clubfoto /ゲッティイメージズ
- 合計:20分
- 準備:15分
- クック:5分
- 収量:1サンドイッチ(1人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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1912 | カロリー |
135g | 太い |
111g | 炭水化物 |
67g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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分量:1サンドイッチ(1サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 1912 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪135g | 173% |
飽和脂肪36g | 182% |
コレステロール207mg | 69% |
ナトリウム2074mg | 90% |
総炭水化物111g | 40% |
食物繊維12g | 44% |
タンパク質67g | |
カルシウム1207mg | 93% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
自宅でお気に入りのメニュー項目を複製する方法を見つけることができるとき、私たちは皆大好きです。 このサンドイッチは、ロングホーンステーキハウスのメニューで最も人気のあるアイテムの1つにインスパイアされています。 焼きたてのフラットブレッドには、トマト、アボカドのスプレッド、ジャックチーズ、そして素晴らしい赤唐辛子の牧場ドレッシングが詰められています。
ソースのレシピは、このサンドイッチに必要な量よりもはるかに多くなりますが、おそらくこれらのうちの2つ以上を作成することになります(すべての種類の肉やサンドイッチにソースを付けて、野菜を一杯飲むのに最適です。要するに、余分なものがあれば喜んでいただけるでしょう!)。
材料
- フラットブレッドの場合:
- スライスフラットブレッド1個(パンアイルまたはベーカリー部門の地元の食料品店で購入可能)
- 1/4熟したアボカド
- 3オンスの鶏の胸肉(骨なしのグリル、スライス、鶏胸肉の約半分)
- 2スライストマト(新鮮、熟した)
- 3オンスのコルビージャックチーズ(細断)
- レッドチリランチドレッシングの場合:
- マヨネーズ1/2カップ
- バターミルク1/2カップ(よく振って)
- にんにく1片(皮をむいたもの)
- 赤唐辛子大さじ6
- タマネギ大さじ1(細かく刻んだもの)
- 1/8小さじの塩(細かい海の塩に加えて、味に追加)
- 小さじ1/2ドライマスタード
- チャイブ大さじ2(細かく刻んだもの)
- パセリ大さじ1(新鮮な平葉、細かく刻んだもの)
- 大さじ1ディル(フレッシュ、みじん切り)
- 黒胡pepper小さじ1/4
作成手順
フラットブレッドを作るには、小さなボウルにフォークでアボカドをつぶし、フラットブレッドの上に広げます。
新鮮な鶏肉、トマト、細切りチーズのスライスを乗せます。
ドレッシングを作るには、小さなボウルにマヨネーズ、バターミルク、赤チリソースを混ぜ合わせて泡立てます。
ニンニクと玉ねぎ、海塩をまな板の上でスプーンの後ろでマッシュしてペーストを作ります。 ガーリックオニオンペーストと乾燥マスタードをバターミルク混合物に加え、よく泡立てて混ぜます。 チャイブ、パセリ、ディル、挽きたての黒胡pepperを加え、よく混ぜて混ぜます。
その時点で、ドレッシング(大さじ1〜2杯)をサンドイッチの上で霧雨にし、サンドイッチを半分に折り、パニーニ機でサンドイッチを焼くか、鋳鉄またはグリル鍋を中強火で加熱しますフライパンでサンドイッチ(ドレッシングなし)を開き、パンの底を加熱してから、予熱したブロイラーの下に移し、チーズを溶かし、ドレッシングの上に霧雨を降らせ、サンドイッチを半分に折ります。 暖かいサーブ。
レシピタグ:
- トマト
- ランチ
- イタリアの
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