グリルまたはバーベキューハルミチーズのレシピ

スプルース

合計：11分
準備：5分
クック：6分
収量：4人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
86	カロリー
9g	太い
0g	炭水化物
2g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4人前
一食当たりの量
カロリー	86
％デイリーバリュー*
総脂肪9g	11％
飽和脂肪2g	11％
コレステロール7mg	2％
ナトリウム39mg	2％
総炭水化物0g	0％
食物繊維0g	0％
タンパク質2g
カルシウム47mg	4％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

グリルハロウミチーズは、家庭のバーベキューグリルですばやく簡単に作ることができるグルメトレンドです。グリルしたハロウミスライスを楽しむことも、チーズと野菜の串焼きの一部にすることもできます。

ハロウミチーズは、ギリシャのキプロス島で伝統的に羊乳から作られています。それはレンネットなしで作られているので、レンネットを避ける菜食主義者にとって安全です。米国およびカナダでは、同様のチーズは、ハロウミースタイルまたは単にグリル可能なチーズと呼ばれることがあります。ハロウミは、ほとんどの種類のチーズで見られるよりも高い融点を持っているため、バーベキューのすりおろしに落ちません。また、チーズの魅力的なグリルマークを取得します。

パッケージから出したばかりの新鮮なハロウミチーズを一口食べたくはありません。少し奇妙なテクスチャーとゴムのようなものです。それは塩漬けで、モッツァレラ（同様のテクスチャー）よりも塩味と味の深みが増します。グリルで（またはフライパンで揚げただけでも）、ハロウミチーズは本当に活気があり、美味しさで破裂します。

材料

1（8.8オンス）パッケージハロウミ（またはハロウミスタイルチーズ）
オリーブオイル大さじ2
飾り：レモンウェッジ、フレッシュハーブ

作成手順

材料を集めます。

スプルース

屋内または屋外のグリルを中火に予熱します。

スプルース

ハロウミチーズを幅広の1/2インチのスライスにスライスし、オリーブオイルで両側を軽くブラッシングします。

スプルース

チーズをグリルの上に、左右に数分（約2〜3分）、軽く茶色になり、軽くカリカリになるまで注意深く置きます。焼きすぎないでください。

スプルース

レモンのくさびまたはバジル、ミント、オレガノなどの新鮮なハーブでチーズのスライスを飾ります。

スプルース

焼きピタパンを添えてお楽しみください！

スプルース

チップ

ハロウミチーズはすぐに提供するのが最適ですが、外側は少しカリカリで、内側は柔らかくべたべたしています。特にクリエイティブが必要な場合ベジタリアンハンバーガーを超えたベジタリアングリルのアイデア）。ホールフードやトレーダージョーズなどの専門食料品店でハロウィンを見つけることができるはずです。ハロウミの地元のソースが見つからない場合は、Amazon.comでハロウミを購入できます。

レシピバリエーション

ピーマン、チェリートマト、ズッキーニ、マッシュルームなどの野菜と交互に、串に通すために、より小さな正方形の1/2インチのハロウミチーズのスライスを作ることもできます。串にオリーブオイルまたはお好みのマリネを塗り、野菜が柔らかくなるまで約5〜10分焼き、数分ごとに焼きます。または、各野菜の串焼きを作り、チーズに独自の串焼きを付けて、それぞれが十分に焼き上げられていることを確認してください。スイカや柑橘類のサラダの一部として、グリルしたハロウミのキューブを提供できます。

基本を学ぶ：適切にグリルする方法

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