ケビン・チェルコ/ゲッティイメージズ
- 合計：20分
- 準備：10分
- クック：10分
- 収量：4フィレミニョン（4人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 358 | カロリー |
| 11g | 太い |
| 0g | 炭水化物 |
| 61g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4フィレミニョン（4サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 358 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪11g | 14％ |
| 飽和脂肪4g | 19％ |
| コレステロール173mg | 58％ |
| ナトリウム483mg | 21％ |
| 総炭水化物0g | 0％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質61g | |
| カルシウム15mg | 1％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは、ステーキにおいしい風味を加える最も簡単な方法の1つです。 フィレ・ミニョンがフレーバー部門で助けを必要とすることはめったにありませんが、ベーコンはそれを改善するようです。 あらかじめラップされたステーキを見つけることができれば、それはプラスですが、ステーキを自分でラップすると、使用するベーコンの種類を選択できます。
材料
- 4フィレミニョン（約1 1/2インチ厚）
- 厚切りベーコン4枚
- 小さじ1/2 /海塩2.5mL
- 1/2ティースプーン/2.5粗挽き黒胡2.5
作成手順
グリルを強火に予熱します。 ステーキの両面を塩と黒胡pepperで味付けする。
ステーキを慎重にベーコンで包みます。 ベーコンが長すぎる場合は、カットする必要があるかもしれません。 必要に応じて爪tooth枝で固定します。
グリルの上に置き、片側約5分間調理します。 ベーコンはきちんと茶色である必要がありますが、あまりカリカリにしないでください。
目的の焼き加減に調理したら、グリルからステーキを取り除き、5分間休ませてから召し上がりください。
レシピタグ：
- ベーコン
- 前菜
- アメリカ人
- クックアウト
