スプルース
- 合計：75分
- 準備：15分
- クック：60分
- 収量：13x9インチの鍋（10人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 450 | カロリー |
| 24g | 太い |
| 50グラム | 炭水化物 |
| 10g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：13x9インチの鍋（10人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 450 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪24g | 31％ |
| 飽和脂肪13g | 67％ |
| コレステロール144mg | 48％ |
| ナトリウム79mg | 3％ |
| 総炭水化物50g | 18％ |
| 食物繊維4g | 16％ |
| タンパク質10g | |
| カルシウム78mg | 6％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
セルビアのコーンブレッドまたは Srpska projaの このレシピは、セルビアの農民の定番であり、白小麦のパンよりも一般的でした。
今日、プロヤは、パチパチ、ヨーグルト、ソフトチーズ、ザワークラウト料理、 カイマック、 または サルマ で 温かく出され ます。
コーンミールは、バルカン半島のさまざまな準備で使用されており、 たとえば ブルガリアの カチャマク （ポレンタなど）やルーマニアの ママリガボール などで見られます。
材料
- コーンミール5カップ
- 小さじ1の塩
- 8オンスバター（軟化）
- 3個の大きな卵（beatられた）
- 2カップのミルク
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オーブンを375 Fに加熱します。13x9インチのフライパンにクッキングスプレーを軽く塗ります。
スプルース
大きいボウルで、コーンミールを塩、バター、卵、1カップのミルクと混ぜ、完全に混ざるまで少なくとも5分間混ぜます。
スプルース
残りの1カップの牛乳を加え、5分間再度混ぜます。
スプルース
準備したパンに移し、金色とパン粉が爪tooth枝にくっつくまで焼きます。
スプルース
四角に切りますが、フライパンに入れたままにして、さらに5〜10分焼き、合計50〜60分焼きます。 コーンブレッドは、すべての面で無愛想でなければなりません。
スプルース
暖かいサーブ。
ヒント
- このコーンブレッドは乾燥機側にあるため、白豆のスープや豆のシチューなどのボリュームたっぷりのセルビアの生意気な料理に添えるのが理想的です。 これは、Miss Mannersが、あなたが一切れのパンであなたの皿の上のジュースを落とすことを気にしない時の1つです。
レシピタグ：
- コーン
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