クアン・テオ/ゲッティイメージズ
汚れたチャイは人気のあるコーヒーショップの飲み物です。 エスプレッソを「チャイティー」(またはマサラチャイ)に混ぜて作ったエスプレッソドリンクです。 通常、チャイ濃縮物、蒸し乳、エスプレッソのシングルショットで作られています。 通常のラテとチャイティーラテの中間点です。
汚れたチャイラテは暑いときも寒いときもあります。 冷たい汚れたチャイは、アイスラテまたはブレンドラテの形で提供されます。
今すぐ見る:ダーティチャイの注文方法
ご注文
ほとんどのコーヒーショップでは、メニューにない場合でも、単に求めるだけで汚れたチャイラテを注文できます。 コーヒーショップが提供していない場合、エスプレッソのショットが追加されたチャイラテのように。
たとえば、スターバックスのコーヒーメニューにはありませんが、チャイにエスプレッソのショットを追加してもらうことで、スターバックスでダーティーチャイを注文でき ます ( メニューをハック )。
また、エスプレッソを2ショット頼むことで、ドリンクを「ダブルダーティーチャイ」にすることができます。
レシピ
あなた自身の汚いチャイを作るための簡単でシンプルなレシピがたくさんあります。
ブランド
ダーティーチャイティーを提供する人気ブランドには、スターバックス、セレスティアルシーズニング(ティーバッグ形式)、ピーツコーヒー&ティーがあります。
バリエーション
ホットダーティーチャイラテの最も一般的なバリエーションは、アイスダーティーチャイラテとブレンドダーティチャイラテです。 通常のダーティーチャイラテの他の一般的なバリエーションには、大豆ダーティーチャイ(豆乳で作られた)やアーモンドダーティーチャイ(アーモンドミルクで作られた)などのビーガン/乳製品を含まない代替品があります。 一部の場所では、緑茶の汚れたチャイなど、よりエキゾチックなバリエーションを注文することもできます。
マフィン、アーモンドバター、クルフィ、カップケーキ、パンケーキ、プロテインシェークなど、エスプレッソとチャイスパイス(時には紅茶)を含む多くのレシピもあります。
食品トレンド
汚れたチャイは、チャイフロスティングやチャイスムージーなど、チャイスパイスを他の食材のフレーバーとして使用する多くの方法の1つです。 チャイ風味の食べ物と飲み物は、近年非常に人気が高まっています。
コーヒーと紅茶を組み合わせたより多くの飲み物
コーヒーとお茶を組み合わせた飲み物の他の例には、香港の元陽コーヒーティーとチャイコーヒーカクテルがあります。
同様のフレーバー
チャイをフレーバーとする考え方に似た概念は、「モカ」フレーバープロファイルです。これは、モカラテに由来し、モカケーキなどのさまざまな種類の予期しないモカレシピに広まりました。
シナモンラテ、ジンジャーラテ、カルダモンラテを注文するか、ミルク入りのスパイスティーとエスプレッソショットを注文することで、ダーティーチャイラテに似た風味を得ることができます。
他の名前
エスプレッソチャイ、ジャワチャイ、レッドアイチャイ、チャイチャージャー、タフガイチャイ
その他の意味
「ダーティチャイ」という用語は、 ダーティチャイマガジンを 指すこともあります。
インスタントダーティーチャイラテスは簡単になりませんでした