フランチェスコペレ/ゲッティイメージズ
- 合計：85分
- 準備：15分
- クック：70分
- 収量：3人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 875 | カロリー |
| 60g | 太い |
| 11g | 炭水化物 |
| 69g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：3人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 875 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪60g | 78％ |
| 飽和脂肪28g | 138％ |
| コレステロール278mg | 93％ |
| ナトリウム521mg | 23％ |
| 総炭水化物11g | 4％ |
| 食物繊維1g | 5％ |
| タンパク質69g | |
| カルシウム79mg | 6％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのロインラムチョップはたたきされ、単純なトマトソースの混合物で焼かれます。 ラムチョップに夏のスカッシュまたはズッキーニとベイクドポテトまたはライスを添えます。
材料
- 3ロースラムチョップ
- バター大さじ2
- 塩とコショウ
- 水1/2カップ
- 1缶（8オンス）のトマトソース
- 1/4カップケチャップ
- ウスターソース小さじ1
- ニンニク小さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- 乾燥オレガノ小さじ1/2
作成手順
オーブンを350 Fに加熱します。
中火で重いフライパンでバターを溶かす。 ラムチョップを加えて調理し、両面を茶色にします。
チョップをグラタン皿に入れます。 塩こしょうを振りかける。
フライパンに1/2カップの水を注ぎ、かき混ぜて茶色の部分を緩めます。 残りの材料をフライパンに加え、ラムチョップの上に注ぎます。 あるいは、フライパンがオーブンに安全な場合、フライパンにチョップを残します。
蓋をして、予熱したオーブンで1時間焼きます。
サーブしてお楽しみください！
レシピタグ：
- トマト
- 前菜
- アメリカ人
- 春
