トマトソースで焼いたラムチョップのレシピ

フランチェスコペレ/ゲッティイメージズ

• 合計：85分
• 準備：15分
• クック：70分
• 収量：3人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
875	カロリー
60g	太い
11g	炭水化物
69g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：3人前
一食当たりの量
カロリー	875
％デイリーバリュー*
総脂肪60g	78％
飽和脂肪28g	138％
コレステロール278mg	93％
ナトリウム521mg	23％
総炭水化物11g	4％
食物繊維1g	5％
タンパク質69g
カルシウム79mg	6％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

これらのロインラムチョップはたたきされ、単純なトマトソースの混合物で焼かれます。 ラムチョップに夏のスカッシュまたはズッキーニとベイクドポテトまたはライスを添えます。

材料

• 3ロースラムチョップ
• バター大さじ2
• 塩とコショウ
• 水1/2カップ
• 1缶（8オンス）のトマトソース
• 1/4カップケチャップ
• ウスターソース小さじ1
• ニンニク小さじ1/2
• 塩小さじ1/4
• 乾燥オレガノ小さじ1/2

作成手順

オーブンを350 Fに加熱します。

中火で重いフライパンでバターを溶かす。 ラムチョップを加えて調理し、両面を茶色にします。

チョップをグラタン皿に入れます。 塩こしょうを振りかける。

フライパンに1/2カップの水を注ぎ、かき混ぜて茶色の部分を緩めます。 残りの材料をフライパンに加え、ラムチョップの上に注ぎます。 あるいは、フライパンがオーブンに安全な場合、フライパンにチョップを残します。

蓋をして、予熱したオーブンで1時間焼きます。

サーブしてお楽しみください！

レシピタグ：

• トマト
• 前菜
• アメリカ人
• 春

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