ラウリ・パターソン/ゲッティイメージズ
- 合計：3分
- 準備：3分
- クック：0分
- 収量：1カクテル（1人前）
ファンキーで小さなカクテル、チェリーコブラーはレッドスタッグを特徴とし、無数のフルーツを混ぜ合わせてユニークなウイスキーを作ります。 チェリー、ココナッツ、パイナップル、シナモンの風味をミックスしやすいレシピに加えた、楽しくて甘い飲み物です。
Bobby "G" Gleasonによって作成され、ジムビームのブラックチェリー風味のバーボンであるRed Stagをフィーチャーしており、ここで多くのことが行われています。 しかし、成分は比較的一般的であり、グリーソンは風味の素晴らしいバランスを見つけたので、圧倒的なものは何もありません。 グリーソンは、「シナモンとブラックチェリーは非常によく機能する」と指摘しています。 彼は正しい、そして利用可能なシナモンシュナップの中で、他のすべてのフレーバーにアクセントを付けるのに完璧なパンチを加えるので、Hot Damnはこのレシピに最適です。
材料
- 1 1/2オンスのチェリーバーボン（ジムビームのレッドスタッグ）
- 1/4オンスココナッツラム
- 1/2オンスのアマレット
- 1オンスのパイナップルジュース
- 1/2オンスチェリーピューレ（Funkin Morello）
- スプラッシュシナモンシュナップス1個（Hot Damn）
- ガーニッシュ：グラハムクラッカー（粉砕;リム用）
作成手順
材料を集めます。
グラハムクラッカーを砕いた冷たいカクテルグラスを縁取ります。
すべての材料を氷で満たされたカクテルシェーカーに追加します。 よくまぜろ。
準備したカクテルグラスにこします。
サーブしてお楽しみください！
チップ
- 元々、このレシピではDeKuyperのココナッツアマレットリキュールを使用していましたが、それはその後廃止されました。 これらの両方のフレーバーを維持するために、レシピはココナッツラムとアマレットの両方を使用するように調整されていますが、ココナッツラムだけでも十分ですが、グラハムクラッカーはできるだけ細かく砕いてください。 グラニュー糖に近づけると、見栄えの良いリムになります。リキュールの小さな皿に少し浸してリムを濡らします。グラスが冷えたままになるようにするには、冷凍庫に戻します。リミング。 冷たいグラスは、この飲み物を大幅に改善します。
レシピバリエーション
- チェリーピューレではなく、チェリーリキュールまたはブランデーを代用として使用できます。 少し乾燥したカクテルを好む場合は、マラスキーノリキュールを試してみてください。 甘さが少なく、アーモンド風味がほのかにあり、アマレットをスキップする場合に最適です。
Cherry Cobblerの強さは？
驚くべきことに、このカクテルに含まれるすべての酒は、かなり軽いです。 アルコール含有量は、約18％ABV（36証拠）のどこかになります。 それはほとんどの人がロープルーフと考えるものではありませんが、マティーニスタイルの飲み物の柔らかい端にあります。 このような甘い飲み物は、あなたが思う以上に飲むようにあなたをだますことができるので、ちょうど注意してください。 そのため、彼らはいくつかの厄介な二日酔いを作り出すことで有名です。
レシピタグ：
- パイナップル
- アメリカ人
- 平日
- 飲料
