ピーマンと玉ねぎのチキンコフタ

目次:

Anonim

チキンコフタ。

川口信夫/セブン写真/ゲッティイメージズ

  • 合計:30分
  • 準備:10分
  • クック:20分
  • 収量:4食分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
322 カロリー
15g 太い
13g 炭水化物
32g タンパク質
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栄養成分表
1食分:4食分
一食当たりの量
カロリー 322
%デイリーバリュー*
総脂肪15g 20%
飽和脂肪4g 21%
コレステロール95mg 32%
ナトリウム96mg 4%
総炭水化物13g 5%
食物繊維1g 5%
タンパク質32g
カルシウム83mg 6%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

チキンコフタは、赤身の肉を食べない人、または減らそうとしている人に最適です。 このチキンコフタのレシピの風味は素晴らしいです!

材料

  • 1ポンドの鶏ひき肉
  • 新鮮なパセリ大さじ1/2、みじん切り
  • ½赤ピーマン、さいの目に切った
  • ニンニク½クローブ、細かく刻んだもの
  • 小さじ1/2ペッパー
  • 玉ねぎ大さじ1、みじん切り

作成手順

    オーブンを350 Fまで加熱します。

    フードプロセッサで、赤ピーマン、パセリ、ニンニク、コショウ、タマネギを完全に混ざるまで混ぜます。 成分は記載されているとおりに使用できますが、鶏肉と混ぜると保持力が向上する傾向があります。

    混合物を大きなボウルに注ぎ、鶏肉を加えてよく混ぜます。

    水で手を濡らし、ボール、パテ、または葉巻の形にしたものを自由に作ります。

    オーブンで油を塗ったクッキーシートまたは浅いグラタン皿の上に置き、20分間調理します。

    チキンコフタは、串焼きまたは単独でグリルで調理することも、調理時間の途中で8〜10分間炒めることもできます。

レシピタグ:

  • コショウ
  • 前菜
  • 中東
  • クックアウト
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