ナッツはカロリーが高いですが、健康上の利点があります。 さらに良いことに、最近の研究では、ナッツの適度な摂取が実際に体重管理に役立つことが示唆されています。 ここでは、さまざまな種類のナッツを使用した、いくつかの中国料理とアジア風のレシピを紹介します。
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クルミの砂糖漬け
クルミの砂糖漬け。 アルファ/フィッカー
これらの甘いお菓子は素晴らしいスナックを作り、サラダに何かを追加したり、炒め物に追加します。
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ハニークルミエビ
ハニークルミエビ。 アーノルド・ガティラオ/ Flickr
この人気の香港料理は、クルミの砂糖漬けとエビのマヨネーズベースのソースの組み合わせです。 このレシピは、5つ星のうち5つで読者評価されています。
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5スパイスピーナッツ
Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images
中国文化の長寿の象徴であるピーナッツは、砂糖と5スパイスパウダーで覆われています。
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カンパオチキン
カンパオチキン。 ゲッティイメージズ/ TheCrimsonMonkey
ピーナッツは、この人気のスパイシーな四川料理に最後の仕上げを加えます。
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カシューナッツチキン
ジェイシン・トレビーノ/ Flickr
私のお気に入りのナッツ、カシューナッツは抗酸化物質が多く、心臓に健康なオレイン酸を含んでおり、銅とマグネシウムの優れた供給源です。
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カンパオシュリンプ
カンパオシュリンプ。 Gnawme / Flickr
カンパオチキンのこのバリエーションでは、カシューナッツがピーナッツに取って代わります。
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野菜チャーハン
野菜チャーハン。 jeffreyw / Flickr
栄養価の高いおかず。