チョコレートマカロンブントケーキのレシピ

目次:

Anonim

Westend61 /ゲッティイメージズ

  • 合計:80分
  • 準備:25分
  • クック:55分
  • 収量:12〜16人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
466 カロリー
19g 太い
71g 炭水化物
6g タンパク質
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栄養成分表
サービング:12から16サービング
一食当たりの量
カロリー 466
%デイリーバリュー*
総脂肪19g 24%
飽和脂肪11g 53%
コレステロール83mg 28%
ナトリウム421mg 18%
総炭水化物71g 26%
食物繊維3g 10%
タンパク質6g
カルシウム102mg 8%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

このおいしいチョコレートマカロンブントケーキは、レシピの長さにも関わらず、簡単に作ることができます。 特別な機会にそれを提供し、誰もがそれを楽しむのを見てください。 午前中のスナックやベイクセールに最適なレシピです。

材料

  • 卵白1個、卵黄を保存
  • 砂糖1/4カップ
  • 大さじ1 小麦粉
  • 小さじ1 バニラ
  • ココナッツ3/4カップ
  • 1/2カップチョコレートチップ
  • 小麦粉2カップ
  • 砂糖1 1/4カップ
  • 1/2カップ詰め黒糖
  • ココアパウダー1/2カップ
  • 小さじ1/2 塩
  • 小さじ1 重曹
  • 小さじ2 バニラ
  • 卵3個
  • 1個の予約された卵黄
  • 3/4カップのミルク
  • 1/2カップバター(軟化)
  • サワークリーム1/2カップ
  • 1/4カップバター
  • 粉砂糖3カップ
  • 大さじ3 ココアパウダー
  • 大さじ3〜4。 ミルク
  • バニラ小さじ1

作成手順

    オーブンを350 Fに予熱します。小麦粉を含む焦げ付き防止のベーキングスプレーを12インチのバントパン(焦げ付き防止も)に吹き付け、取っておきます。

    小さなボウルに泡立てるまで卵白を打ちます。 固いピークが形成されるまで、1/4カップの砂糖を徐々に打ちます。 ココナッツ、大さじ1で折ります。 小麦粉、小さじ1。 バニラ、チョコレートチップス。 取っておきます。

    大きなボウルに、小麦粉2カップ、砂糖1 1/4カップ、黒糖、ココア、塩、重曹、小さじ2杯を入れます。 バニラ、卵3個、卵黄1個、牛乳、バター、サワークリーム。 同じビーターを使用して、このバッターをローになるまで混ぜ合わせてから、ミディアムハイで3分間たたきます。

    ケーキ生地の3分の1を準備した鍋にスプーンで入れます。 生地の中心に小さじ1杯のココナッツフィリングの半分を落とし、パンの端からフィリングを遠ざけます。 残りのケーキ生地の3分の1でフィリングを覆い、ココナッツフィリングの残りでトップにします。 ココナッツフィリングを残りの生地で慎重に覆い、均一に広げて覆います。

    ケーキが固まるまで、350 Fでケーキを55〜65分間焼きます。縁がパンから引き離され、ケーキの中央に挿入された爪tooth枝がきれいになります。 鍋で10分間冷やし、端を緩めてケーキを転がし皿の上に置きます。 完全に冷却します。

チョコレートグレーズ

    中くらいの鍋で、バター1/4カップを溶かします。 粉砂糖、大さじ2を追加します。 ココアパウダー、ミルク、バニラ。

    鍋を火から降ろし、泡立て器で泡立ててクリーミーになるまで混ぜます。

    必要に応じて、ミルクまたは粉砂糖をさらに追加して、望ましい広がりの一貫性を実現します。

    ケーキの上にgl薬をスプーンでかけ、横に流します。 室温で覆われた店。

レシピタグ:

  • ケーキ
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  • 誕生日
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