スプルース
- 合計：70分
- 準備：15分
- クック：55分
- 収量：2パン（24人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 207 | カロリー |
| 14g | 太い |
| 19g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2パン（24人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 207 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪14g | 18％ |
| 飽和脂肪1g | 7％ |
| コレステロール38mg | 13％ |
| ナトリウム184mg | 8％ |
| 総炭水化物19g | 7％ |
| 食物繊維1g | 4％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム26mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ズッキーニの季節になったら、ベーキングして庭の恵みを利用しましょう。 このズッキーニのパンのレシピは、ズッキーニ、シナモン、バニラ、ナッツのみじん切りを加えた、しっとりとした美味しい作りの簡単なパンデザートです。
ズッキーニのパンは、朝食やブランチ、または夕方のお菓子として美味しいです。 あなたはユリを金メッキしたい場合は、バターやクリームチーズのビットでそれを提供することができます。
材料
- 2から3中ズッキーニ
- 3個の大きな卵
- 1 3/4カップのグラニュー糖
- 植物油1カップ
- 汎用小麦粉2カップ
- ベーキングパウダー小さじ1/4
- 重曹小さじ2
- 小さじ2杯の挽いたシナモン
- 小さじ1の塩
- バニラ小さじ2
- クルミ1カップ（みじん切り）
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オーブンを350 F / 180 C / Gas Mark 4に加熱します。2つの8 1/2 x 4 1/2インチパンパンにグリースを塗り、小麦粉を塗ります。
スプルース
ズッキーニは、箱またはMicroplane graterを使用して手で洗浄、乾燥、細断するか、フードプロセッサの細断ディスクを使用します。
スプルース
ズッキーニをメッシュストレーナーまたはザルに入れ、手で押したり絞ったりして、余分な液体をいくらか抜きます。 約2カップのズッキーニの千切りが必要です。
スプルース
電動ミキサー付きのミキシングボウルで、卵、グラニュー糖、植物油を一緒につぶします。
スプルース
小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、シナモン、塩、バニラ、クルミをかき混ぜ、すべての材料が混ぜられるまで混ぜます。
スプルース
水切りしたズッキーニを追加します。 よく混ぜます。
スプルース
準備したパンにバッターを注ぐ。
スプルース
ズッキーニのパンを55〜60分間焼くか、パンの中央に木製のピックを差し込んでパン粉がほとんどまたはまったく付着しないようにします。
スプルース
クール、スライス、サーブ！
ヒント
- 凍結するには、ローフ（または個々のスライス）をラップで包み、それをホイルでしっかりと包みます。 パンを冷凍バッグに入れて、最大4か月間冷凍します。
レシピバリエーション
- 刻んだクルミを刻んだピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、またはマカダミアナッツと交換し、刻んだナッツと共に1/2カップの細かく砕いたココナッツをバターに追加し、1/2カップから1カップのレーズンまたは乾燥クランベリーをバターと一緒にバッターに追加します細かく刻んだナッツ大さじ1杯の細かくすりおろしたオレンジの皮をバッターに加え、バニラを小さじ1杯に減らします。水切りした8オンスの粉砕パイナップル缶をバッターに追加します。油の半分をアップルソースで置き換えます（約5〜ベーキング時間を10分短縮）熟したマッシュバナナを1/2から1つバッターに加え、砂糖を1 1/4カップに減らして、甘くないズッキーニのパンを作ります。焼きたてのナツメグをシナモンとともに少し加えます。このレモンズッキーニパンのレシピでレモンのひねりをお試しください。
レシピタグ：
- パン
- ズッキーニのパン
- 朝ごはん
- アメリカ人
