Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
- 合計:6時間10分
- 準備:10分
- クック:6時間
- 収量:6人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
---|---|
789 | カロリー |
33g | 太い |
62g | 炭水化物 |
57g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
サービング:6人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 789 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪33g | 43% |
飽和脂肪10g | 52% |
コレステロール146mg | 49% |
ナトリウム824mg | 36% |
総炭水化物62g | 23% |
食物繊維5g | 18% |
タンパク質57g | |
カルシウム223mg | 17% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらの安っぽいクロックポットイタリアのポークチョップは、レシピに含まれる材料が5つしかないため、作るのがとても簡単です(6つ、パスタを入れた場合、6つはスロークッカーで調理しません)。 必要に応じて、さらに材料を追加できます。 いくつかのニンジン、インゲン、またはスライスしたズッキーニはすべておいしいでしょう。
グリーンサラダを添えてこのレシピを提供し、ニンニクトーストでこの簡単な食事を完成させます。
材料
- ポークロースチョップ6個(厚さ1インチ、骨なし)
- 塩(味に)
- 挽きたての黒胡pepper(味見のため)
- オリーブオイル大さじ2
- たまねぎ1個(みじん切り)
- にんにく3片(みじん切り)
- 3カップチャンキーパスタソース
- モッツァレラチーズ1カップ(細断)
- 12オンスのフェットチーネパスタまたは他の種類のパスタ、調理および水切り
作成手順
材料を集めます。
ポークチョップから余分な脂肪を取り除き、塩とコショウを振りかける。
フライパンでオリーブオイルを入れ、中火で約3〜4分間、中火で調理します。
茶色のチョップを3 1/2〜4クォートのスロークッカーに入れます。
玉ねぎとにんにくを鍋に残っているしずくに加えます。 5分間調理し、茶色の小片をこすり落とし、スロークッカーに追加します。
パスタソースですべてをトップ。
鍋を覆い、豚肉が柔らかくなり、完全に調理されるまで、7〜9時間調理します。
スロークッカーから豚肉を取り出し、脇に置きます。
調理した水切りしたパスタをスロークッカーのソースに加えます。
フェットチーネとソースを盛り合わせ皿に乗せます。 チョップの上にのせ、サーブする直前にチーズを振りかけます。
ヒント
- 豚肉はもうよく調理する必要はありません。 USDAは、豚肉の安全な最終温度に関する推奨事項を145 Fに変更しました。これは内側が少しピンク色です。 ただし、スロークッカーでは、ほとんどの場合、豚肉はよく調理されます。 湿った調理環境のため、肉はジューシーのままです。
レシピタグ:
- モッツァレラ
- 前菜
- 私たち地域
- 秋