乳製品

ジャン・ギル/ E + /ゲッティイメージズ

合計：70分
準備：10分
クック：60分
収量：2つの9x5パン（18食分）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
152	カロリー
8g	太い
18g	炭水化物
3g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：2 9x5パン（18サービング）
一食当たりの量
カロリー	152
％デイリーバリュー*
総脂肪8g	10％
飽和脂肪2g	8％
コレステロール50mg	17％
ナトリウム299mg	13％
総炭水化物18g	7％
食物繊維1g	3％
タンパク質3g
カルシウム26mg	2％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

バナナのパンは、間違いなく、誰もが知っている、愛する素早いパンの中で最も人気があります。自分が強力なパン屋だとは思わない場合でも、このバナナパンのレシピはとても簡単なので、「フールプルーフ」と呼ぶことができます。実際、素早いパンを焼くことは、準備が簡単で、さらに簡単に提供できる基本的な材料を使用しているため、マスターパンを作るための基盤を設定できます。

バナナパンを自分のものにする

バナナブレッドは決して低脂肪ではありませんが、朝食やデザートとしては素晴らしいものです。クルミがお好みに合わない場合は、お好みのトスインを選んで自分で作りましょう。バナナブレッドで一般的に使用される他のナッツには、ピーカンナッツとマカダミアナッツが含まれます。チョコレートチップまたはココナッツも主食のアドオンであり、ラズベリーやドライチェリーなどの果物は、この甘い主食に酸味を加えることができます。

材料

汎用小麦粉4カップ
重曹小さじ2
塩小さじ1/4
大豆マーガリン3/4カップ（1 1/2スティック）
砂糖1 1/2カップ
ダークブラウンシュガー1/2カップ（パック）
大きな卵4個
7つの大きなバナナ（熟れ過ぎてつぶされた）
バニラ小さじ1
1/3カップのクルミ（細かく挽いたもの）

作成手順

オーブンを325 Fに予熱します。大豆マーガリンまたはオイルを使用して、2つの9インチx 5インチのパンにグリースを塗ります。

中型のボウルに、小麦粉、重曹、塩をふるいにかける。取っておきます。

電動ハンドミキサーを使用した大きなミキシングボウルで、大豆マーガリンと砂糖をふわふわになるまで一緒にクリーム状にします。

卵を1つずつ追加し、各追加の間によく叩きます。マッシュバナナとバニラを加え、混ぜ合わせるまで叩きます。

木製のスプーンを使用して、乾燥した材料と挽いたクルミを、ちょうど混ざるまで折ります（混ぜすぎないでください）。

準備したフライパンにバッターを注ぎ、パンの中心に挿入した爪tooth枝がきれいになるまで、約1時間から1時間10分焼きます。

パンをワイヤー冷却ラックに移して、サーブする前にわずかに冷却します。暖かいまたは室温で提供します。

ヒント

バナナのパンを作るときは、必ず熟したバナナを使用してください。まだ熟していないバナナは、均一ではないバナナのパンを作り、味と食感が損なわれます。代わりに、バナナが熟すまで数日待てない場合は、これを試してください：皮がむかれていないバナナを、250 Fオーブンで15〜20分間、柔らかくなるまで焼きます。冷まし（または他の材料を準備するときに冷蔵し）、皮をむき、焼き始めます。

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