スプルース
- 合計：75分
- 準備：15分
- クック：60分
- 収量：キャセロール1個（4〜6人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 840 | カロリー |
| 60g | 太い |
| 22g | 炭水化物 |
| 52g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：キャセロール1個（4〜6人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 840 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪60g | 77％ |
| 飽和脂肪32g | 160％ |
| コレステロール239mg | 80％ |
| ナトリウム676mg | 29％ |
| 総炭水化物22g | 8％ |
| 食物繊維2g | 9％ |
| タンパク質52g | |
| カルシウム605mg | 47％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この牛ひき肉とポテトのキャセロールは、長年にわたって変更された可能性がありますが、一貫して簡単なままです！
材料
- 3つの大きなジャガイモ
- オプション：大さじ1杯の植物油
- 赤身挽き肉1 1/2ポンド（茶色）
- 玉ねぎ1/2カップ（みじん切り）
- 1（6〜8オンス）缶またはjarスライスしたキノコ（水切り）
- コーシャーソルト
- 挽きたての黒コショウ
- 中程度のニンジン2個（細切りまたは千切り）
- 1（10 3/4オンス）缶詰のマッシュルームスープのクリーム
- 3/4カップのミルク
- サワークリーム1/2カップ
- 1 1/2カップのチェダーチーズ（細切り、約4オンス以上）
作成手順
材料を集めます。
スプルース
ジャガイモの皮をむき、1/2インチ以下のサイコロに切ります。 あなたは約5または6カップを持っている必要があります。 ポテトを鍋に入れて水で覆います。
スプルース
ジャガイモを沸騰させます。 弱火にし、鍋を覆い、約4〜5分間、または柔らかくなるまで煮ます。 よく排水して脇に置きます。
スプルース
オーブンを350 F（180 FC /ガス4）に加熱します。 2 1/2〜3クォートのグラタン皿に軽くバターを塗ります。
スプルース
大きなフライパンまたはソテーを中火にかけ、植物油を加えます。 牛ひき肉と玉ねぎのみじん切りを鍋に加えます。 タマネギが柔らかくなり、牛肉がピンク色でなくなるまで頻繁にかき混ぜます。 使用している場合は、キノコを追加します。 余分な脂肪を排出します。 塩とコショウで味と味付けをします。
スプルース
牛肉と玉ねぎの混合物を準備したキャセロール皿に移します。
スプルース
さいの目に切ったジャガイモを加え、塩こしょうを振りかける。
スプルース
刻んだニンジンをポテトの上に振りかけます。
スプルース
スープ、サワークリーム、ミルクを混ぜます。 かき混ぜます。 キャセロールの上に混合物を均等にスプーンでかけます。
スプルース
ホイルでしっかりと覆い、50分間、または野菜が柔らかくなるまで焼きます。
スプルース
箔を取り除き、細切りチーズをキャセロールの上に振りかける。 約5〜10分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
スプルース
楽しい！
バリエーション
- 最初にジャガイモを部分的に調理して、柔らかくなるようにしてから、スープとサワークリームをスープ混合物に追加します。 または、新鮮なジャガイモの代わりにハッシュブラウンジャガイモを使用して、異なる種類のテクスチャを提供することができます。 気軽に実験してください！
レシピタグ：
- チェダー
- 牛肉とジャガイモのキャセロール
- 前菜
- 南方の
