マカロニとチーズのキャセロールレシピ(ソースなし)

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:50分
  • 準備:10分
  • クック:40分
  • 収量:4人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
622 カロリー
47g 太い
17g 炭水化物
32g タンパク質
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栄養成分表
サービング:4人前
一食当たりの量
カロリー 622
%デイリーバリュー*
総脂肪47g 60%
飽和脂肪26g 131%
コレステロール278mg 93%
ナトリウム797mg 35%
総炭水化物17g 6%
食物繊維2g 7%
タンパク質32g
カルシウム807mg 62%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

この焼きマカロニとチーズのキャセロールは、チェダーチーズと卵、牛乳とバターで簡単に作ることができます。 このバージョン用に個別のソースを作成する必要はありません。コンロのチーズソースで作成した他のバージョンよりもクリーンアップがはるかに簡単になります。 卵と牛乳を一緒に泡立ててから、調理したマカロニ、バター、細切りチーズと合わせます。 卵は混合物に柔らかくてクリーミーなカスタードのようなテクスチャーを与え、調理するための別個のソースがないため、それは本当の時間節約になります。

焼きマカロニとチーズのキャセロールレシピ

シンプルで家庭的なレシピであり、さまざまなバリエーションに適しています。 砕いた調理済みベーコン、さいの目に切ったソーセージ、さいの目に切ったハムを追加するか、チーズを変更します。 チェダーチーズにVelveetaチーズを追加するか、Monterey Jackチーズを使用します。 ペッパージャックチーズは、キャセロールに心地よい熱を加えることができます。 数十種類のフレーバーチーズから選択できます。 お気に入りを試してください。 その他のアイデアについては、レシピのバリエーションをご覧ください。

この簡単なマカロニとチーズのオーブン焼きはオーブンで約30分かかり、4種類のたっぷりのサービングになります。

材料

  • 8オンスの肘マカロニ(調理済み、約2カップ)
  • バター大さじ4
  • コーシャーソルト
  • 2 1/2カップチェダーチーズ(細切り、分割)
  • 黒胡pepper(味わうために)
  • 大きな卵2個
  • 牛乳1/2カップ
  • 飾り:パプリカ

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    オーブンを350 F(180 C /ガス4)に予熱します。

    8インチまたは9インチの正方形の耐熱皿または2クォートキャセロールにグリースを塗ります。

    スプルース

    パッケージの指示に従って、沸騰した塩水でマカロニを調理します。

    スプルース

    よく排水します。

    スプルース

    パスタを鍋に戻し、バターを加えます。 溶けるまでかき混ぜます

    スプルース

    刻んだチーズを2カップ加えます。 必要に応じて、塩とコショウを味わい、追加します。

    スプルース

    中くらいのボウルに、卵をミルクで泡立てます。

    スプルース

    ミルク混合物をマカロニに追加します。 完全に結合するまでかき混ぜます。

    スプルース

    パスタとチーズの混合物を準備したキャセロールまたはベーキングパンにスプーンで入れます。

    スプルース

    使用する場合は、パプリカと一緒に残りの1/2カップのチーズを振りかけます。

    スプルース

    マカロニとチーズ(カバーなし)を30分間、またはチーズが溶けて茶色くなり、キャセロールが調理されるまで焼きます。

    スプルース

    サーブしてお楽しみください!

チップ

  • カリカリの茶色のパン粉をトッピングするには、細かく刻んだ新鮮なパン粉1カップとバター2杯を溶かします。 パン粉をマカロニとチーズの上に振りかけ、指示に従って焼く。 バターを塗ったパン粉のパン粉は、カリカリのトッピングに使用できます。選択できるパスタには、全粒小麦やグルテンフリーなど、さまざまな種類があります。 好きな種類のマカロニを使用するか、似たような形とサイズのパスタで作ります。

レシピバリエーション

  • マカロニとチーズのキャセロールとベーコン: 4〜6枚の調理済みベーコンを砕いて、マカロニとチーズの混合物に加えます。 グラタン皿にスプーンを入れて、レシピを進めます。 ハム入りのマカロニとチーズのキャセロール:ダイスカットした調理済みハム1〜2カップをマカロニとチーズの混合物に加えます。 調理済みのグラタン皿にスプーンを入れて、レシピを進めます。 マカロニとチーズとチリペッパー:小さじ1杯のハラペーニョ唐辛子を追加するか、または小さな缶詰の青唐辛子を1缶追加します。

レシピタグ:

  • チェダー
  • 副菜
  • 南方の
  • 学校に戻る
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