海鮮ソースと甘酸っぱいチリソース。
フードコレクション/ゲッティイメージズ
- 合計:10分
- 準備:5分
- クック:5分
- 収量:1/3カップ(2〜3人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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809 | カロリー |
76g | 太い |
31g | 炭水化物 |
5g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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分量:1/3カップ(2〜3回分) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 809 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪76g | 98% |
飽和脂肪11g | 56% |
コレステロール1mg | 0% |
ナトリウム840mg | 37% |
総炭水化物31g | 11% |
食物繊維2g | 8% |
タンパク質5g | |
カルシウム98mg | 8% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
中国のバーベキューソースとも呼ばれるホイシンソースは、アジアの野菜の炒め物やマリネ、そしてアジア風のグリル料理でよく使用される香ばしい辛味のソースです。 大豆、ニンニク、酢、そして通常は唐辛子と甘味料の組み合わせから作られた、ホイシンは色が濃く、粘稠度が濃いです。 それは非常に強い塩味とわずかに甘い風味を持っています。
ほとんどの浸漬ソースと同様に、これは風味が提供する前に1時間ブレンドできる場合に最適です。
材料
- 大さじ1オイル(炒め物用)
- にんにく1片(細かく刻んだもの)
- 小さじ1ショウガ(みじん切り)
- 6杯の海鮮ソース
- ダーク醤油大さじ1
- 大さじ2水
- 塩小さじ1/4
- ごま油4滴
- チリペースト小さじ1 1/2(または味)
- ピーナッツ大さじ1(みじん切り)
作成手順
鍋で油を中強から強火で加熱します。
にんにくと生ingerを鍋に入れます。
芳香が出るまで軽く炒める。
熱を中程度まで下げ、他の材料をかき混ぜます。
加熱してストーブから取り出します。 涼しい。
冷蔵庫の密閉容器に保管してください。
レシピタグ:
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