スプルースイーツ/ティーナアグネル
- 合計:30分
- 準備:30分
- クック:0分
- 収量:8人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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311 | カロリー |
15g | 太い |
28g | 炭水化物 |
6g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:8人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 311 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪15g | 19% |
飽和脂肪8g | 42% |
コレステロール149mg | 50% |
ナトリウム70mg | 3% |
総炭水化物28g | 10% |
食物繊維0g | 1% |
タンパク質6g | |
カルシウム87mg | 7% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
エッグノッグは素晴らしく、自家製のエッグノッグはさらに優れています。 よくある誤解にもかかわらず、ゼロから作られたエッグノッグは難しくも時間もかかりません。 このバーボンエッグノッグレシピは、エッグノッグがいかに簡単でおいしいかを示し、それを使用して休日の伝統を生き続けることができます。
エッグノッグは通常、卵、砂糖、スパイス、ベースリカー(伝統的にラム酒またはブランデー)で作られており、多くのエッグノッグのレシピがあります。 エッグノッグの起源は17世紀にまでさかのぼることができ、それ以来クリスマスのお気に入りとなっています。
このようなウイスキーベースのエッグノッグは、Buleitのような良いスパイシーなバーボンと一緒に最高です。 バーボンのフレーバーはホリデースパイスと相性が良く、興味深いフレーバーのレイヤーを作成します。 このレシピは、少しブランデーとオレンジのリキュールを使用してさらに次元を高めています。その点では、平均的なエッグノッグではありません。
このレシピは作るのが非常に簡単で、市場で見つけられるどんなエッグノッグよりもはるかに優れています。 ホリデーシーズンにおいしく、風味豊かで、友人や家族を感動させる素晴らしい方法です。
材料
- 大きな卵4個
- 6オンスの砂糖(粒状)
- 小さじ1杯のナツメグ(すりおろしたもの)
- オールスパイス小さじ1/8
- 小さじ1/8クローブ
- シナモン小さじ1/2
- ヘネシーVSOPコニャック2オンス
- 2オンスのグランドマルニエ(バニラリキュールもここで代用できます)
- Bulleit Bourbon 4オンス
- 12オンスの全乳
- 8オンスのヘビークリーム
作成手順
注:このエッグノッグは、必要な1日前に作成することを強くお勧めします。 余分な時間は、すべての味が結婚し、1つのおいしい印象的な飲み物になることを可能にします。
エッグノッグを作る
材料を集めます。
スプルースイーツ/ティーナアグネル
ホイップアタッチメント付きミキサーまたはブレンダーで卵を1分間混ぜます。
スプルースイーツ/ティーナアグネル
砂糖とスパイスを加え、さらに30秒間ブレンドして混ぜます。
スプルースイーツ/ティーナアグネル
ゆっくりと酒を加え、さらに30秒ブレンドします。
スプルースイーツ/ティーナアグネル
牛乳とクリームを追加し、さらに1分間ブレンドします。
スプルースイーツ/ティーナアグネル
カバーして冷蔵します。
スプルースイーツ/ティーナアグネル
バーボンエッグノッグを提供
このエッグノッグレシピは、約8オンスの4オンスドリンクを生産します。 さらに必要な場合は、単にレシピを2倍または3倍にします。
4オンスのエッグノッグをシャンパンフルートまたはティーカップに入れます。
スプルースイーツ/ティーナアグネル
新鮮なナツメグまたはシナモンをすりおろします(オプション)。
スプルースイーツ/ティーナアグネル
サーブしてお楽しみください!
スプルースイーツ/ティーナアグネル
卵を飲むのが心配ですか?
何百万人もの人々がエッグノッグや他の卵飲料を飲んで生き延びており、卵だけで病気になることは非常にまれです(エッグノッグによる二日酔いは考慮されません!)。 ただし、生卵を飲むことに少し警戒していれば理解できます。 安心して、卵が安全であることを確認するためにできることがいくつかあることを知ってください。 必要に応じて、卵の代替品を選択することもできます(ただし、飲み物は実際には同じではありません)。
考えが本当に気になる場合は、エッグノッグを完全にスキップしてください! 代わりに、他の多くの伝統的なクリスマスドリンクを混ぜることができます。
このバーボンエッグノッグの強さは?
クリスマスパーティーでエッグノッグを少し食べすぎている人についてのホラーストーリーやジョークをよく耳にします。 平均のエッグノッグが実際に非常に軽いことを知って驚くかもしれません(もちろん、あまりにも多くの酒を加えない限り)。
このレシピに従って作成した場合、エッグノッグはABV(20 proof)の約10パーセントになるはずです。 これは、1カップのエッグノッグがワイン1杯程度の強度であることを意味します。
レシピタグ:
- ウイスキーカクテル
- カクテル
- アメリカ人
- クリスマス