ダイアナ・ラトレイ
- 合計：35分
- 準備：15分
- クック：20分
- 収量：8個（8人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 267 | カロリー |
| 12g | 太い |
| 34g | 炭水化物 |
| 7g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8個（8人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 267 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪12g | 15％ |
| 飽和脂肪6g | 28％ |
| コレステロール132mg | 44％ |
| ナトリウム744mg | 32％ |
| 総炭水化物34g | 12％ |
| 食物繊維2g | 8％ |
| タンパク質7g | |
| カルシウム130mg | 10％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このコーンブレッドの蜂蜜は、熱いオーブンできれいに焦げるのに役立ちます。 より堅いコーンブレッドの場合、バターを追加する前に、オーブンで油を塗ったパンを加熱します。 コーンブレッドは甘すぎない。 あなたが甘いコーンブレッドが好きなら、グラニュー糖またはブラウンシュガーの約1 / 4〜1 / 2カップを追加します。
材料
- 1 1/2カップの小麦粉
- 1 1/4カップの石挽きコーンミール
- 重曹小さじ2 1/2
- 1 1/2杯のベーキングパウダー
- 小さじ1の塩
- 3個の大きな卵
- バターミルク1カップ
- 1/4カップの溶かしバター（わずかに冷却）
- 蜂蜜1/4カップ
作成手順
オーブンを425 F / 220 C / Gasに加熱します。9インチの四角いベーキングパンにグリースを塗るか、パンにベーキングスプレーを吹き付けます。
小麦粉、コーンミール、重曹、ベーキングパウダー、塩を大きなミキシングボウルに入れます。
別のボウルで、卵をバターミルク、バター、蜂蜜で泡立てます。 卵の混合物を乾燥混合物に注ぎ、結合するまでかき混ぜます。
準備したパンにバッターをすぐに広げて、20〜25分間、または中央に挿入された爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。
レシピタグ：
- コーンブレッド
- 副菜
- 南方の
- 秋
