シンプルなバターを塗ったハーブパスタレシピ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:15分
  • 準備:5分
  • クック:10分
  • 収量:4〜6人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
383 カロリー
12g 太い
58g 炭水化物
11g タンパク質
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栄養成分表
サービング:4から6人前
一食当たりの量
カロリー 383
%デイリーバリュー*
総脂肪12g 15%
飽和脂肪7g 33%
コレステロール27mg 9%
ナトリウム1216mg 53%
総炭水化物58g 21%
食物繊維3g 12%
タンパク質11g
カルシウム102mg 8%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

この非常にシンプルなレシピは、ミートローフからチキンや魚の​​焼き物まで、あらゆるものにぴったりです。

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材料

  • 16オンス リングイネまたはスパゲッティのパスタ
  • 大さじ1 塩
  • 大さじ5 バター
  • 大さじ3 新鮮なパセリ(みじん切り)
  • 大さじ3 新鮮なバジル(みじん切り)
  • オプション:大さじ3。 すりおろしたパルメザンチーズ

作成手順

    材料を集めます。

    大きなポットの水を沸騰させます。 1ポンドのパスタには、4〜5クォートの水を使用する必要があります。 塩を加えます。

    スプルース

    リングイネまたはスパゲッティを加えてかき混ぜます。 パッケージの指示状態よりも2分短くなるようにタイマーをオンにします。 パスタを加熱しすぎたくないので、パスタが完成する前にテストを開始することをお勧めします。

    スプルース

    タイマーが切れたら、ストランドを味わってください。 柔らかいはずですが、どろどろではなく、中央に抵抗があります。

    スプルース

    パスタ水1/3カップを取り出して取っておきます。

    スプルース

    パスタを流しに入れたザルに入れます。

    スプルース

    パスタを鍋に戻します。

    スプルース

    バター、パセリ、バジルを加え、トングでトスします。 必要だと思われる場合は、パスタ用の調理用水を追加してください。

    スプルース

    弱火で1、2分投げ、チーズを振りかける。

    スプルース

    すぐに出して楽しんでください!

チップ

  • 品質の成分-できればイタリア産の良質なパスタを選んでください。 使用するバターが新鮮で最高の品質であり、ハーブが新鮮で緑色であることを確認してください。 リザーブパスタ水-パスタ料理を作るとき、パスタ水は重要な成分です。 パスタを水切りする前に、約1/3カップの水を確保してください。 その後、必要に応じてソースに水を入れてパスタに水を加え、クリーム状にします。

レシピタグ:

  • パスタ
  • 副菜
  • アメリカ人
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