Jシェパード/フォトグラファーズチョイスRF /ゲッティイメージズ
- 合計：25分
- 準備：5分
- クック：20分
- 収量：18マフィン（18人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 185 | カロリー |
| 11g | 太い |
| 21g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：18マフィン（18人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 185 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪11g | 14％ |
| 飽和脂肪2g | 11％ |
| コレステロール58mg | 19％ |
| ナトリウム226mg | 10％ |
| 総炭水化物21g | 8％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム62mg | 5％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ブルーベリーマフィンは、アメリカで人気のマフィンレシピです。 この簡単なレシピは、バターを混ぜすぎない限り、柔らかくて軽いブルーベリーのマフィンを作ります。
材料
- 3カップの粉
- 重曹小さじ1
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 砂糖1カップ
- 塩小さじ1/4
- バニラ小さじ1
- サワークリーム1カップ
- 1つの大きい卵
- 1/2カップ植物油
- ブルーベリー2カップ
- 砂糖1/4カップ（ダストトップへ）
作成手順
材料を集めます。
オーブンを350°Fに予熱します。マフィンパンをペーパーライナーで裏打ちします。
小麦粉、重曹、およびベーキングパウダーを大きなボウルに移します。 砂糖と塩を追加します。 混ぜて、取っておきます。
別のボウルにすべての湿った材料を一緒に泡立てます。
乾いた混合物に湿った材料を加え、混ぜるまでスパチュラで混ぜます。
ブルーベリーを追加し、穏やかに折ります。 混ぜすぎないでください。
アイスクリームスクープを使用して、マフィンライナーを上から1/2インチまで塗ります。 トップに砂糖を振りかけます。
20分間、または黄金色になるまで焼きます。
取り扱いができるように十分に冷却したら、フライパンからマフィンを取り出します。
サーブしてお楽しみください！
レシピタグ：
- ベリー
- ブルーベリーマフィン
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