マイケル・パウエル/ゲッティイメージズ
- 合計：55分
- 準備：10分
- クック：45分
- 収量：約4人前
チーズとトマトを使用したベジタリアンとブロッコリーのキッシュレシピ。 このシンプルなベジタリアンキッシュは、週末の朝食やブランチに最適です。 このベジタリアンブロッコリーキッシュレシピは、全粒小麦の皮とよく合います。
レシピは、Wheat Foods Council提供。
ベジタリアンが卵を食べるかどうか疑問に思っていますか？ ここでは、卵がベジタリアンかどうかについて議論します。
この自家製ブロッコリーのキッシュが好きですか？ 下にスクロールして、さらにベジタリアンキッシュレシピをお試しください。
材料
- 卵3個
- 刻んだブロッコリー1カップ
- 1 1/2カップの低脂肪すりおろしたスイスチーズ
- 8オンスの蒸発スキムミルク
- にんにく2かけ
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 塩小さじ1
- 黒胡pepper小さじ1/2
- トマト1個、薄切り
- パルメザンチーズ1/4カップ
- 既製の全粒粉ペストリークラスト1個（レシピリンクは以下）
作成手順
- ブロッコリ
- 朝ごはん
- アメリカ人
- ブランチ
オーブンを350度に予熱します。
卵を針金で泡立てます。
ブロッコリー、細切りスイスチーズ、エバミルク、ニンニク、タマネギ、塩、コショウを加える
ブレンドされるまでかき混ぜます。
準備された全粒粉ペストリークラストに注ぐ。
トマトをスライスし、キッシュ混合物の上に置きます。
パルメザンチーズを振りかけます。
35〜45分間、または中央でキッシュテストが完了するまで焼きます。
出す前に冷ましてください。
参照：全粒粉ペストリーの皮のレシピ
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