ダイアナ・ラトレイ
- 合計：50分
- 準備：15分
- クック：35分
- 収量：8〜10人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 572 | カロリー |
| 26g | 太い |
| 52g | 炭水化物 |
| 29g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8〜10人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 572 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪26g | 34％ |
| 飽和脂肪13g | 66％ |
| コレステロール92mg | 31％ |
| ナトリウム521mg | 23％ |
| 総炭水化物52g | 19％ |
| 食物繊維3g | 12％ |
| タンパク質29g | |
| カルシウム262mg | 20％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
みじん切りにした調理ケールはこのキャセロールで美味しいですが、チャードやほうれん草も使用できます。 これは心のこもった料理で、週のどの日でも家族にサービスを提供するのに最適です。
カサレッチェパスタは、ソースを非常によく保持する、わずかにねじれた、開いた、管状の形状です。 このキャセロールで美しく機能し、クリーミーなマカロニとチーズの料理にも最適です。 この料理では、フジッリ、カンパネレ、マカロニ、ペンネ、または同様のパスタを自由に使用してください。
材料
- 16オンスの調理済みフジッリまたはカサレッチェパスタ
- バター大さじ4（分割）
- タマネギ1カップ（みじん切り）
- 多目的小麦粉大さじ2
- 辛口白ワイン1/2カップ
- チキンスープ1カップ
- 1/2カップの生クリーム
- 乾燥葉タイム小さじ1/2
- パセリ大さじ1（みじん切り）
- さいの目に切った調理済みチキン2カップ
- 冷凍ケールまたはほうれん草2カップ（調理済み、よく水切り済み）
- 細切りチェダーチーズまたはチェダーチーズブレンド2カップ
- 塩とコショウの味
- 1カップの柔らかい焼きたてのパン粉
作成手順
パッケージの指示に従ってパスタを塩熱湯で調理し、水気を切って温水ですすいでください。 取っておきます。
炒めた鍋または大きな鍋で、中火でバター大さじ2を溶かします。 タマネギを追加し、タマネギが柔らかくなるまでかき混ぜながら、少し透明になります。 小麦粉を加えてよくかき混ぜながら、小麦粉がよく混ざり合うまで約2分間調理します。 ワインとチキンスープを追加します。 混合物が増粘して泡立つまで、攪拌し、調理を続ける。
クリーム、タイム、パセリ、チキン、ケールを追加します。 混ぜて混ぜます。
チーズが溶けるまでかき混ぜます。 味に塩こしょうを加えます。
パスタと合わせて、軽く油を塗った2〜2 1/2クォートのグラタン皿に移します。
残りの大さじ2杯のバターとトスをパン粉で溶かします。 キャセロールの上に広げます。
350 Fで約25分間、またはキャセロールが熱くなり、上部が軽く茶色になるまで焼きます。 パン粉をさらに茶色にするには、ブロイラーを数秒間オンにします。 しかし、注意深く見てください。彼らは焼くとすぐに燃える可能性があります。
レシピタグ：
- ケール
- 晩ごはん
- 南方の
- 家族との夕食
