南本線

クリーミーなケイジャンチキンパスタのレシピ

目次:

Anonim

ケージャンチキンパスタ。 ケイジャンチキンパスタの写真©Diana Rattray

  • 合計:39分
  • 準備:15分
  • クック:24分
  • 収量:4人分
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このおいしいパスタとチキン料理に、新鮮なスライストマト、またはトスサラダ、無愛想なパンを添えてください。

材料

  • 3/4ポンドのロティーニパスタ、パッケージの指示に従って調理
  • バター大さじ2
  • 2〜3皮なし骨なし鶏胸肉半分、厚さ1/2 "をスライス
  • にんにく3かけ
  • ねぎ1束、約6、みじん切り
  • 1 1/2から2杯のケイジャン調味料、または味
  • 挽きたての黒胡pepper小さじ1
  • 小さじ1杯の赤唐辛子(カイエン)
  • 8オンスのヘビークリーム
  • ピーマン1本、ジュリアン
  • 赤ピーマン1本、ジュリアン
  • 8オンスの新鮮なキノコ、4分の1
  • すりおろした1/2カップのパルメザンチーズ

作成手順

    パッケージの指示に従ってロティーニ(または同様のパスタ)を調理します。 ドレイン; 取っておきます。

    中火で大きなフライパンでバターを溶かす。 鶏肉を追加します。 頻繁にかき混ぜ、焦げ目がつくまで約6〜8分煮る。

    ニンニク、玉ねぎ、ケイジャンまたはクレオール調味料を加え、黒と赤唐辛子を挽きます。 ピーマンとキノコを追加します。 混ぜ合わせます。 ふたをして5分間調理します。

    発見; クリームをかき混ぜ、さらに2分間煮ます。

    パルメザンチーズをかき混ぜます。 熱からソースを取り除き、調理したパスタをかき混ぜ、すぐに出してください。

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