ダイアナ・ラトレイ/スプルース・イーツ
- 合計:7時間20分
- 準備:20分
- クック:7時間
- 収量:6人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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470 | カロリー |
27g | 太い |
49g | 炭水化物 |
10g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 470 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪27g | 34% |
飽和脂肪16g | 80% |
コレステロール75mg | 25% |
ナトリウム474mg | 21% |
総炭水化物49g | 18% |
食物繊維5g | 19% |
タンパク質10g | |
カルシウム213mg | 16% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのスロークッカーのスカラップポテトは、チーズと濃縮スープソースで簡単に作ることができます。 きのこのスープのクリームの代わりにセロリのスープのクリームを自由に使用してください。
必要に応じて、さいの目に切ったハムをレイヤーに追加します。
材料
- 7〜9個の中程度のジャガイモ(皮をむいた、薄切り、約2 1/2ポンド)
- 冷水1カップ
- タルタルの小さじ1/2クリーム
- バター大さじ3
- 中玉ねぎ1個(薄切り)
- 汎用小麦粉1/4カップ
- 小さじ1の塩
- 黒胡pepper小さじ1/4
- きのこのスープの1缶(10 3/4オンス)凝縮クリーム
- 6オンスのアメリカンチーズ(キューブ、スライス、または細断)
作成手順
ジャガイモのスライスを水1カップと小さじ1/2の歯石クリームに加え、水気を切ります。
スロークッカーの内壁と底にバターを塗る。
準備したスロークッカーにスライスしたポテトの半分を入れます。 玉ねぎスライスの半分、小麦粉の半分、塩の半分、コショウの半分でトップ。 バターの半分でドット。
レイヤーを繰り返します。 残りのバターとドット。 スプーンスープの上。
弱火で6〜7時間、または強火で3〜3 1/2時間蓋をして調理します。 ジャガイモは柔らかくなければなりません。
調理器具の温度が遅いため、時々柔らかさを確認してください。
サービングの約30分前にチーズを追加します。
レシピタグ:
- アメリカンチーズ
- 副菜
- アメリカ人
- 家族との夕食