スプルース
- 合計:4時間10分
- 準備:10分
- クック:4時間
- 収量:2パッケージ(24人前)
少しスモークしたソーセージは、この3成分のレシピには最適ですが、ミニカクテルウィナーやスライスしたホットドッグ、スモークソーセージも美味しいでしょう。
おいしさの秘Theは、とてつもなく簡単に作れるグレープゼリーソースです。 グレープゼリーミートボール(または焼きバージョン)に精通している場合は、これらを気に入るはずです。 彼らは前菜として、ブランチスプレッドで、ポットラックやテールゲーティングなどのためにヒットしています。
ソース混合物は汎用性が高く、あらゆる種類のバリエーションに対応しています。 ソースをシンプルに保つか、追加の材料や調味料でジャズします。 バーボンのスプラッシュは、「スピリット」を追加したり、チリソースをスパイシーなケチャップやバーベキューソースに置き換えたりできます。
簡単な自家製チリソース、いくつかの可能な代替品、および追加のフレーバーのアイデアについては、手順の下のヒントとバリエーションを参照してください。
ゲストのためにつまようじまたはフォーク、皿、ナプキンを手元に用意し、スロークッカーからホットな小さなソーセージを提供します。
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材料
- 2(1ポンド)パッケージのミニスモークソーセージ(リトルスモーキーズブランドやウィナーなど)
- 1(12オンス)ボトルのチリソース
- ぶどうゼリー1カップ
作成手順
材料を集めます。
スプルース
スロークッカーでミニスモークソーセージまたはカクテルウィナーをチリソースとグレープゼリーと組み合わせます。 よくかき混ぜ。
蓋をして、LOWで4〜6時間調理します。
スプルース
ゲスト用のつまようじ、小皿、ナプキンを添えて、スロークッカー(LOWまたはWARMに設定)の小さなホットドッグまたはソーセージを提供します。 また、爪tooth枝でそれらをやり、いくつかのソースを散らした皿にそれらを配置するかもしれません。 保温トレイで保温するか、すぐに出してください。
楽しい!
ヒント
- チリソースは、カクテルソースに似た調味料です(アジアンチリペーストとは対照的です)。 スーパーのケチャップの近くでチリソースを探してください。 チリソースが見つからない場合は、最初から適切な代替品を作ることができます。 ミディアムボウルに、トマトソース1カップ、トマトペースト大さじ1、黒砂糖大さじ2〜3、酢大さじ2、チリパウダー小さじ1/2、オールスパイス小さじ1/4、玉ねぎ小さじ1/4を混ぜます。 よく混ぜ、冷蔵庫で覆って保管します。
レシピバリエーション
- ミニスモークソーセージまたはミニウィナーの代わりに、2ポンドのポーランドのスモークソーセージ、アンドイユソーセージ、または同様のスモークソーセージを使用します。 ソーセージを1/2インチまたは1インチにスライスし、大さじ1杯のウースターソースをソース混合物に追加します。チリソースをお好みのバーベキューソースに置き換えます。ミニソーセージまたはカクテルウィナー、またはスライスした新鮮な玉ねぎ1カップを追加します。グレープゼリーをアプリコットのジャム、1/4カップのライトブラウンシュガーに置き換えます。グレープゼリーをカラントゼリーまたはクランベリーソースの缶に置き換えます。小さじ1/2のカイエンペッパー小さじ「噛む」。「元気な」小さなスモーキー用に、ソース混合物にバーボン大さじを追加します。
レシピタグ:
- ゼリー
- 前菜
- 南方の
- パーティー