簡単なチェダーチーズソースのレシピ

スプルース

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栄養成分表
サービング：8サービング（2カップ）
一食当たりの量
カロリー	364
％デイリーバリュー*
総脂肪32g	41％
飽和脂肪19g	96％
コレステロール92mg	31％
ナトリウム390mg	17％
総炭水化物10g	4％
食物繊維1g	3％
タンパク質9g
カルシウム271mg	21％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

この簡単なチェダーチーズソースのレシピは、シンプルなホワイトソースベースとシュレッドチーズを使用して準備されています。スモークチェダーチーズでこのレシピを試すか、チェダーチーズとモントレージャックチーズを組み合わせて使用します。

カリフラワー、インゲン、ブロッコリーなどの野菜、パスタ（マカロニとチーズ）、ご飯、または他の料理に、この古典的なチェダーチーズソースを使用します。ソースをトップナチョスに使用している場合は、ペッパーまたはスパイシーなメキシコチーズブレンドを追加します。

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材料を集める。

スプルース

中弱火で鍋にバターを溶かします。暑さから削除。小麦粉、塩、マスタード、コショウを混ぜます。

スプルース

フライパンを熱に戻し、1分間攪拌しながら調理します。

スプルース

ミルクまたはライトクリームを徐々に加え、よく混ざるまで攪拌します。

スプルース

厚く滑らかになるまで、絶えず攪拌しながら調理を続けます。弱火にし、5分間煮込みます。

スプルース

チーズを加え、チーズが溶けてソースが滑らかでよく混ざるまでかき混ぜながら調理します。

スプルース

パスタや野菜を添えてください。

スプルース

楽しい！

マカロニとチーズ：すばやくマカロニとチーズを作るには、ソースを3〜4カップの調理済みマカロニと水切りマカロニと合わせます。バターを塗ったベーキング皿に移し、必要に応じて、バターを塗ったパン粉とチーズを追加します。泡立ちとパン粉（使用している場合）が20〜25分茶色になるまで、350 Fのオーブンで焼きます。 ブロッコリーを詰めた焼きたてのジャガイモ：柔らかくなるまで4〜6個の大粒のジャガイモを焼くジャガイモを開き、フォークで軽くポテトを毛羽立て、殻はそのままにします。プレートに配置します。ブロッコリーの上に熱い調理されたブロッコリーとひしゃくチーズソースをのせます。 鶏肉または七面鳥のサンドイッチメルト ：天板にトーストの4つの厚いスライスを配置します。トーストの各スライスに七面鳥または鶏肉のスライスとトマトのスライスを乗せます。チーズソースで霧雨し、ベーコンをのせます。加熱してチーズソースが泡立つまで、ブロイラーの下に置きます。