スプルース
- 合計：30分
- 準備：5分
- クック：25分
- 収量：4人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 217 | カロリー |
| 1g | 太い |
| 37g | 炭水化物 |
| 17g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ4 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 217 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪1g | 1％ |
| 飽和脂肪0g | 1％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム423mg | 18％ |
| 総炭水化物37g | 14％ |
| 食物繊維6g | 23％ |
| タンパク質17g | |
| カルシウム50mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
赤レンズ豆とトマトのスープはとても簡単に作れます。 時間がかからず、栄養価が高く、安価です。 好きではないものは何ですか？
健康的なレンズ豆とトマトの他に、在庫も必要になります。 冷凍庫に在庫がある場合は、今すぐ使用してください。 代わりにストックキューブを使用しても構いません。 ベジタリアンスープが必要な場合は、野菜ストックを使用します。 それ以外の場合、チキンストックは良いです。
材料
- 7オンスの赤レンズ豆（徹底的に洗浄し、グリットを除去）
- 1 1/2パイントストック
- 1（3/4ポンド）トマト缶（みじん切り）
- ダッシュソルト
- ダッシュペッパー
- 大さじ1杯の新鮮なコリアンダー（コリアンダー、またはタラゴンの葉としても知られています）
作成手順
材料を集めます。
スプルース
洗浄したレンズ豆を、大きな鍋またはストックポットカバーに入れます。 沸騰させて、蓋をせずに10分間調理します。
スプルース
フライパンに蓋をして、火を弱め、さらに15分間煮込みます。
スプルース
レンズ豆、ストック、トマト（ジュースを含む）、新鮮なハーブをフードプロセッサに入れ、滑らかになるまで電撃します。
スプルース
スープを鍋に戻し、好みの厚さになるまで少し減らします。
スプルース
塩とコショウで味付けし、少量のクリームを添えて提供します。
スプルース
この料理と一緒に必要なのは、いくつかの無愛想なパンと小さなバターだけで、準備は完了です！
スプルース
パルスとは
豆は、通常、豆、エンドウ、レンズ豆などのマメ科植物の種子を意味します。 豆類は通常そのままの状態で食べることができますが、そうでない場合は、豆類は乾燥します。
パルスの大きな特徴の1つは、たんぱく質が多く、菜食主義の食事に追加されることです。
同様に、それらは肉を食べる人にとって健康的な選択肢です。 これに加えて、それらが徐放性炭水化物であるという事実は、数ポンドを落とすことを望んでいる人に役立つ、より長く満腹感を与えます。
レシピタグ：
- トマト
- 副菜
- アメリカ人
- 秋
