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テレビ番組のグレートブリティッシュベイクオフは、誰もが「ベイキングマッド」になっているようです。 どちらかといえば、イギリスのベーキングがこれまで以上に人気になりました。これは、共有するおいしいレシピが非常に多いため、良いことです。
イギリスとアイルランドの両方は、パン作りの伝統に浸り、何世紀にもわたってそうであり、豊富なレシピを生み出しています。 ここに、時代を超越した、そして愛されている英国の最高のベーキングレシピのコレクションがあります。
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クラシックブリティッシュケーキレシピ
スプルース
アフタヌーンティー、家族のお祝い、素敵なティータイムの御treat走のいずれであっても、ケーキは焼くのに最適です。 ケーキのベーキングは人生の最大の楽しみの1つであり、誰かの顔に笑顔を浮かべる最も簡単で費用のかからない方法の1つでもあります。 それについて好きではないことは何ですか?
ここでは、英国の伝統的なケーキレシピのほんの一部を紹介します。 レモン霧雨ケーキは、バターとシロップに2つの大きなレモンの皮とジュースが入っているため、レモン愛好家向けです。 または、マジパンで覆われた有名な英国のピンクと黄色の市松模様のケーキ、バッテンベルクケーキでゲストを驚かせます。 そして、フルーツケーキよりも英国的なものは何でしょうか? このレシピは、フルーツがバターに追加される前にお茶に一晩浸るという点でユニークです。
パーフェクトなヨークシャーパーキンは、色が濃く、ジンジャーブレッドに似ている、寒い季節に最適な、しっとりとしたねばねばしたケーキです。 クリスマスによく出されますが、一年中美味しいのはスコットランドのダンディーケーキです。アーモンドの輪が上に飾られたフルーツケーキです。
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タルトとパイのレシピ
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素敵なペストリーで包んだパイとタルトは、甘いものと風味のあるものの両方が、英国のベーキングのバックボーンです。 ランチでもティータイムでも、これらのタルトとパイのレシピは特別な味を加えます。
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ブリティッシュベーキング
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ベーキングは時間のかかるプロセスである必要はありません。実際、英国の最高のベーキングレシピの多くは、実際には迅速かつ簡単です。 スコーン、フラップジャック、ショートブレッドはすべて、クラシックな英国の焼き菓子で、オーブンで簡単に組み立ててスピーディーにできます。
お茶の時間の治療が次に必要なときは、スコーンのトレイを一緒にホイップします。 簡単なクラシックスコーンでシンプルに保つか、ブリティッシュフルーツスコーンレシピでもう少しフレーバーを追加します。 風味豊かなものが必要な場合は、チーズスコーンが最適です。 また、伝統的な英国のスコーンとは異なりますが、スコットランドのタッティスコーンは美味しいポテトパンケーキで、どんな食事にもおいしい風味を加えます。
クッキー、ロックケーキ、またはロックパンにもっと興味があるなら、簡単に作ることができる小さなドライフルーツクッキーです。 スコットランドの味のために、スコットランドのショートブレッドはバターで柔らかく、口の中でとろけます。 伝統的なパンがあなたが探しているものであるなら、アイルランドのソーダパンまたはスコットランドのオートケーキが理想的な選択です。