スプルース
- 合計：40分
- 準備：15分
- クック：25分
- 収量：約32個のミートボール、16食分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 138 | カロリー |
| 6g | 太い |
| 11g | 炭水化物 |
| 11g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：約32ミートボール、16サービング | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 138 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪6g | 8％ |
| 飽和脂肪2g | 11％ |
| コレステロール82mg | 27％ |
| ナトリウム355mg | 15％ |
| 総炭水化物11g | 4％ |
| 食物繊維0g | 1％ |
| タンパク質11g | |
| カルシウム37mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらの豚肉ミートボールは、パーティーや試合の日の集まりに最適で、スロークッカーから直接熱いうちに提供できます。 ハチミツとニンニクが協力して、これらの自家製豚肉ミートボールの甘くておいしいソースを作ります。 これらの簡単なミートボールを作るために赤身の豚肉を使用してください。
豚肉のミートボールを焼いてから風味豊かなソースの混合物でコーティングしますが、低めの設定に保たれたスロークッカーのパーティー前菜としても使用できます。 レシピは、パーティーや試合日の集まりに合わせて簡単に拡大できます。 つまようじとナプキンでそれらを提供するか、大皿の小さなレタスの葉の上に置き、それらを渡します。
材料
- 1ポンドの豚ひき肉（赤身）
- 大きな卵1個（（られた）
- 細かく乾燥したパン粉1/4カップ（プレーン）
- オプション：コエンドロの葉2杯（細かく刻んだもの）
- ねぎ2個（細かく刻んだもの）
- にんにく4片（プレス、分割）
- 小さじ1杯の塩
- 挽きたての黒胡pepper（味見のため）
- 小さじ2杯のバター
- 1/2カップケチャップ
- 蜂蜜1/4カップ
- 醤油大さじ1/2
- シラチャソースまたはタバスコ（味）
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オーブンを400 Fに加熱します。ゼリーロールパンやハーフシートパンなどの大きな縁のあるベーキングシートにホイルを敷きます。 焦げ付き防止の調理用スプレーで軽くスプレーします。
スプルース
豚肉に溶き卵、パン粉、コリアンダー（使用している場合）、ネギ、クローブのにんにく1片、塩こしょうを加えます。 手を使って、すべての材料がよく混ざるまで豚肉の混合物を混ぜます。
スプルース
豚肉を直径約1インチ、それぞれ約5/8オンスのミートボールに形作ります。 小さなクッキースクープを使用してそれらを形作るのが役立ちます。 天板にミートボールを配置します。
ミートボールが完全に調理され、ピンク色でなくなるまで、15〜20分間焼きます。
スプルース
一方、ソースを準備します。 中火で鍋にバターを溶かします。 バターが泡だらけになったら、残りのクローブ3個を押しつぶしたニンニクを加え、約1分間かき混ぜながら調理します。
スプルース
使用する場合は、ケチャップ、蜂蜜、醤油、ホットソースを追加します。 沸騰させる; 火を弱めて約1分間煮る。
スプルース
ミートボールとソース料理のソースを組み合わせて、前菜としてすぐに役立つか、食事のためにご飯と副菜と一緒に提供します。
スプルース
楽しい！
ヒント
- パーティー中にこれらのミートボールを温かく保ちたい、または一緒にしたい場合は、ソースとミートボールを食器用インサートスロークッカーで組み合わせます。 長期間にわたって配信する場合は、低い設定をカバーして維持します。
レシピタグ：
- トマト
- 豚肉ミートボール
- 前菜
- アメリカ人
