ミリ・ロトコヴィッツ
- 合計：5分
- 準備：5分
- クック：0分
- 収量：1カップ（4人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 168 | カロリー |
| 11g | 太い |
| 17g | 炭水化物 |
| 4g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1カップ（4人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 168 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪11g | 14％ |
| 飽和脂肪2g | 9％ |
| コレステロール1mg | 0％ |
| ナトリウム322mg | 14％ |
| 総炭水化物17g | 6％ |
| 食物繊維5g | 17％ |
| タンパク質4g | |
| カルシウム70mg | 5％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
マヨネーズはクリーミーなテクスチャーとジッピーなタンを添えており、魚のフライに最適なサンドイッチ調味料または少量です。 この子供向けのレシピをひと泳ぎとして提供することもできます。 にんじん、セロリ、クズイモ、大根、ピーマン、またはチップスは、すべてうまく組み合わせられます。
フォークを使用してアボカドをマッシュアップし、スプレッドをミックスすることもできますが、非常にクリーミーなテクスチャが必要な場合は、浸漬ブレンダーを使用してみてください。
材料
- 大アボカド1個（熟した柔らかい）
- レモン汁大さじ1（絞りたて）
- マヨネーズ大さじ1
- にんにく1片（皮をむき、つぶし、細かく刻んだもの）
- 小さじ1/2のコーシャまたは海塩
作成手順
アボカドを縦半分に切ります。 ピットを取り外します。 アボカドの果肉を小さなボウルにすくい、フォークでよくつぶすか、液浸ブレンダーを使用して超クリーミーな質感にします。
レモン汁、マヨネーズ、ニンニクのみじん切り、塩を加えます。 よく混ぜます。
カット野菜（ニンジン、ピーマン、カリフラワーなど）、クラッカー、またはピタパンを添えて提供する前に、すぐに密閉容器に入れて冷やすか、または冷やしてください。
残り物は、冷蔵庫で1〜2日間、密閉された密閉容器に保存できますが、酸化により混合物が茶色に変わるので、製造日と同じ日に楽しむことをお勧めします。
サンドイッチのアイデア
このアボカドのスプレッドで無愛想なサワードウのパンのスライスを広げることにより、次のマグロのメルトに少し熱を加えます。 トマトのスライス、ディジョンマスタードで強化したクラシックツナサラダのスクープ、シャープなチェダーチーズ。
パーティーを開催していますか？ ティーパーティークラシックのリフを試して、このクリーミーなアボカドスプレッドとキュウリサンドイッチのバターを交換してください。 白パンまたはパンパーニッケル、薄切りのきゅうり、新鮮なバジルの葉を使用します。
魚のタコスの次のバッチでアボカドをダブルダウンします。 クリーミーなアボカドスプレッドで温かいコーントルティーヤを広げてから、グリルしたマヒマヒ、ハタ、またはsnap、さらにサルサ、ワカモレまたはキューブアボカド、サワークリームを加えます。
残りのブリスケットがありますか？ サンドイッチ風に盛り付けます。クリーミーなアボカドを塗った薄切りチャバタ、薄いスライスのブリスケット、一握りのベビールッコラ、スライスしたローマトマト、赤玉ねぎを加えます。
レシピタグ：
- アボカド
- アボカドの広がり
- アメリカ人
- パーティー
