フードコレクション/ゲッティイメージズ
- 合計：5分
- 準備：5分
- クック：0分
- 冷蔵：60分
- 収量：400 ml（13回分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 146 | カロリー |
| 11g | 太い |
| 11g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：400 ml（13人分） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 146 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪11g | 14％ |
| 飽和脂肪7g | 36％ |
| コレステロール35mg | 12％ |
| ナトリウム9mg | 0％ |
| 総炭水化物11g | 4％ |
| 食物繊維0g | 1％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム21mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
エルダーフラワークリームは甘いエルダーフラワーコーディアルで作られています。 クリームは、英国の夏のプリンに使用する素敵なライトクリームです。
Eton Messレシピでホイップクリームの代わりにクリームを使用します。 些細なことで、柔らかい夏の果物やパブロワで試してみてください。 すべてが単においしいです。
材料
- 400ミリリットルのヘビークリーム（またはダブルクリーム）
- 粉砂糖50グラム
- エルダーフラワーコーディアル大さじ3〜4杯
作成手順
材料を集めます。
クリームと砂糖を大きなミキシングボウルに入れ、電動泡立て器または手の泡立て器を使用して柔らかいピークに打ちます。
エルダーフラワーの丁寧に丁寧に折り畳んで味わいます。
サービングディッシュに入れ、蓋をして、必要になるまで冷蔵庫に保管します。
ヒント
- クリームの量が増えるのに十分な深さのボウルを使用します。 深いボウルには、スパッタが含まれたままになります。
レシピタグ：
- ホイップクリーム
- ニワトコ
- デザート
- 英国人
