スプルース/ダイアナ・ラトレイ
- 合計：70分
- 準備：20分
- クック：50分
- 収量：4〜6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 592 | カロリー |
| 16g | 太い |
| 108g | 炭水化物 |
| 9g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4から6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 592 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪16g | 21％ |
| 飽和脂肪7g | 35％ |
| コレステロール172mg | 57％ |
| ナトリウム620mg | 27％ |
| 総炭水化物108g | 39％ |
| 食物繊維7g | 26％ |
| タンパク質9g | |
| カルシウム169mg | 13％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このコブラーでは、グラニースミスとゴールデンデリシャスリンゴの組み合わせを使用しました。 特別なイベント、ポットラック、または家族との夕食にこのデザートを焼いてください。
材料
- リンゴ7カップ（皮をむき、芯を取り、薄くスライスしたもの）
- 1 1/2カップクランベリー（新鮮）
- レモン汁大さじ2
- 砂糖3/4カップ
- 黒砂糖1/2カップ
- 小麦粉大さじ3
- 小さじ1シナモン
- 小さじ1/2
- 1/3カップのリンゴジュース
- バニラエッセンス小さじ1
- バター大さじ1（ソフト）
- トッピングの場合：
- 小麦粉3/4カップ
- 砂糖1/2カップ
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 1つの大きい卵
- 大さじ2杯のクリーム（またはエバポレートミルクまたは半々）
- バター大さじ2（溶かしたもの）
作成手順
材料を集めます。
2 1/2〜3クォートのグラタン皿にグリースを塗ります。 オーブンを375 Fに予熱します。
クランベリーとレモン汁でリンゴをスライスします。
ボウルに、グラニュー糖3/4カップ、黒糖1/2カップ、小麦粉3杯、シナモン小さじ1、塩小さじ1/2を加えます。 リンゴの混合物に追加し、コーティングするために投げる。 リンゴジュースとバニラを混ぜます。
準備したグラタン皿にリンゴの混合物を配置します。 ソフトバターを塗る。
トッピングを作る：ミキシングボウルで、小麦粉3/4カップ、砂糖1/2カップ、ベーキングパウダー小さじ1、塩小さじ1/4を混ぜます。
卵をクリームと溶かしバターで泡立てます。 乾燥した材料にかき混ぜ、滑らかになるまで打ちます。
大さじを使用して、フルーツの混合物の上に均等に衣の衣をスプーンでドロップします。 バッターは、コブラーが焼くと広がります。
果物が柔らかくなり、トッピングがきれいに茶色になるまで、40〜50分間焼きます。
サーブしてお楽しみください！
レシピタグ：
- 林檎
- デザート
- 南方の
- クリスマス
