スプルース
- 合計:21分
- 準備:15分
- クック:6分
- 収量:12カップ(12人前)
キャンディケインポップコーンはクリスマスのお昼ご飯の治療法です! ポップコーンはホワイトチョコレートと砕いたキャンディーでコーティングされており、甘い、ミントのお菓子としてパーティーフードや食用のギフトに最適です。
材料
- 1個(2.8オンス)の電子レンジ用ポップコーン(約10カップ)
- 8個の大きなキャンディー
- 12オンスのホワイトチョコレート(チョップまたはホワイトチョコレートチップ)
作成手順
材料を集めます。
スプルース
ベーキングシートをホイルまたはワックス紙で覆い、取っておきます。
スプルース
電子レンジでポップコーンをポップし、大きなボウルに注ぎ、ポップされていないカーネルを分離します。
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キャンディーケーンの包装を解き、フードプロセッサーに入れます。 杖が細かく砕かれ、ほんの数個の大きな破片が残るまで、それぞれ5〜10秒間オン/オフを数回パルスします。 または、キャンディーを大きなビニール袋に入れてしっかりと密封します。 ローリングピンを使用して、キャンディーを細かく挽くまで転がし/粉砕します。
スプルース
電子レンジ対応の小さなボウルでホワイトチョコレートを溶かし、滑らかになるまでかき混ぜます。
スプルース
約1/3カップの砕いたキャンディーをホワイトチョコレートに加えてかき混ぜます。
スプルース
ボウルのポップコーンにホワイトチョコレートを注ぎ、かき混ぜてチョコレートでポップコーンをコーティングします。
スプルース
ポップコーンを天板にこすりつけ、平らな層に広げて冷却します。
スプルース
ホワイトチョコレートがまだ湿っている間に、残りのキャンディーケーンをポップコーンの上に振りかけます。
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ホワイトチョコレートが硬くなるまで、ポップコーンを室温に設定します。
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ポップコーンを細かく砕いてから提供します。
ヒント
- キャンディケインのポップコーンは、室温の密閉容器に最大1週間保管できます。 お住まいの地域の湿度によっては、数日後に失効し始める場合があります。
レシピタグ:
- キャンディー
- デザート
- アメリカ人
- クリスマス