ダイアナ・ラトレイ/スプルース・イーツ
- 合計：6時間10分
- 準備：10分
- クック：6時間
- 収量：4〜6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 1034 | カロリー |
| 12g | 太い |
| 169g | 炭水化物 |
| 69g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4から6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 1034 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪12g | 15％ |
| 飽和脂肪4g | 21％ |
| コレステロール67mg | 22％ |
| ナトリウム516mg | 22％ |
| 総炭水化物169g | 61％ |
| 食物繊維41g | 147％ |
| タンパク質69g | |
| カルシウム384mg | 30％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのスロークッカービーフと豆は、蜂蜜バーベキューソースの混合物とオニオンスープのミックスで風味付けされています。 レシピは非常に簡単な準備であり、料理はバーベキューで提供するおいしい面です。
これは簡単な豆料理で、クックアウトや豚のバーベキューを添えて提供します。 豆は茶色の牛ひき肉と混ぜられ、完全にゆっくりと調理されます。 オニオンスープのパケットは、ケチャップ、少量の酢、蜂蜜、マスタードとともに、豆をきれいに風味付けします。
ある読者は、牛ひき肉の代わりにTVPを使用して豆をベジタリアンにしました（ベジタリアンの焼き豆を使用しました）。
材料
- 1ポンドの赤身挽き肉
- 1（1オンス）エンベロープオニオンスープミックス
- 2（15オンス）缶焼き豆（2缶= 30オンス）
- 1（15オンス）のインゲン豆
- ケチャップ1カップ
- マスタード大さじ2
- 小さじ1杯の白酢（またはアップルサイダー酢）
- 1/2カップハニー
- 冷水1/2カップ
作成手順
中火で大きなフライパンで牛ひき肉を調理します。 頻繁にかき混ぜて、牛肉が茶色くなるように砕く。 よく排水します。
スロークッカーに茶色の牛ひき肉を入れ、残りの材料をすべて加えます。 よくかき混ぜます
鍋に蓋をして、弱火で6〜9時間調理します。
ヒント
- 残った豚肉が残っている場合は、1時間ほど前に豆に加えてください。
レシピバリエーション
- 玉ねぎのみじん切り1/2カップを牛ひき肉と一緒にフライパンにピーマン1/4カップを加えます。牛挽肉にバルクソーセージを使用するか、豚ひき肉約1/2ポンドを加えるか、ソーセージを1ポンドのひき肉に入れます。蜂蜜をメープルシロップまたは1/2カップのブラウンシュガーに置き換えます。 、またはグレートノーザン。
レシピタグ：
- 豆
- 前菜
- アメリカ人
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