ロン・アブエロ・ラム
- 合計:5分
- 準備:5分
- クック:0分
- 収量:1カクテル(1人前)
ドラゴンズハートカクテルは興味深いものです。 ラム酒、メスカル、ブラッドオレンジの組み合わせで、ガラスの内側で多くのことが起こっています。 ただし、エルダーフラワーの甘い味、ライムの酸味、そして苦味を十分に加えてすべてをまとめるため、これで終わりではありません。
ドラゴンのハートカクテルは、ニューヨークのミクソロジストであるEktoras BinikosによってRon Abuelo Rumのために作成されました。 機会は12/12/12の日付でした。2012年は旧暦のドラゴンの年であったため、おそらく幸運な日でした。 祝うために、ロンアブエロは12人のミクソロジストに12歳のラム酒を使用して12のカクテルを作らせました。 これはたまたま、ブラッドオレンジが季節になる冬の間の素晴らしい飲み物です。
材料
- 3個のライムウェッジ
- 3/4オンスのニワトコの花
- 5ダッシュのアンゴスチュラビターズ
- 1 1/2オンスラム(Ron Abuelo 12Años)
- 3/4オンスメスカル
- 1/2オンスジンジャーリキュール(Domain de Canton)
- 1 1/2オンスのブラッドオレンジジュース
- 飾り:ブラッドオレンジスライス
作成手順
材料を集めます。
カクテルシェーカーで、ライムウェッジ、エルダーフラワーコーディアル、ビター3滴を加えます。 まあまあ。
シェーカーに氷を入れ、ラム酒、メスカル、ジンジャーリキュール、ブラッドオレンジジュースを加えます。
激しく揺する。
冷やしたカクテルグラスにこします。
アンゴスチュラビターズ2滴とブラッドオレンジスライスを飾ります。
サーブしてお楽しみください!
ヒント
- ニワトコの花のコーディアルは、ニワトコの花の甘い味で味付けされたレモネードのようなものです。 野生の花を採食できる幸運な人々にとっては、人気のある自家製の材料です。 また、多くのオンラインストアや専門店で、それまたはニワトコの花のシロップ(はるかに甘い)を見つけることができます。
レシピバリエーション
- エルダーフラワーコーディアルがない場合、または見つからない場合、サンジェルマンリキュールは素晴らしい代替品であり、いずれにしてもバーに入れるのに非常に便利なボトルです。 それは完全に異なるフレーバーを作成しますが、非常に興味深いものです。 あなたはおそらく店でこの特定のフレーバーを見つけることができないので、自分で作る必要があります。 幸いなことに、ミントシトラスシロップのレシピは非常に簡単で、1時間強で使用できる状態になっているはずです。メスカルはこのカクテルにスモーキーさを追加します。 必要に応じて、代わりにテキーラを注ぎます。 すでに多くのフレーバーがあるので、多くを見逃すことはありません。
ドラゴンズハートカクテルの強さは?
風味と様々な酒で満たされたこのカクテルは、あなたが混同できる最も軽い飲み物でもありません。 アルコール度数は19パーセントABV(36証拠)の範囲に収まるはずで、元のダイキリと同様の強度になります。
レシピタグ:
- ラム酒カクテル
- アメリカ人
- パーティー
- 飲料