スプルース
- 合計：25分
- 準備：5分
- クック：20分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 56 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 13g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 56 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 0％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム7mg | 0％ |
| 総炭水化物13g | 5％ |
| 食物繊維2g | 7％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム105mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
多くの場合、ルバーブはさまざまなルバーブのレシピ、またはルバーブを使用するレシピで使用するために煮込みます。 おいしい代替品は、少しオレンジジュースと黒糖を入れてオーブンでルバーブをローストすることです。 この焙煎は、ルバーブが美しい色を維持するのに役立ち、風味を強め、マッシュではなくルバーブの形状を保持します。 煮込んだルバーブまたはフリーズのレシピで使用するように、ローストしたルバーブを使用したら。
材料
- 1ポンドルバーブ
- ブラウンシュガー大さじ2（ソフト）
- オレンジジュース大さじ3
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オーブンを350 F / 175 C /ガスに予熱します.4。
ルバーブを1インチの小片に切り、オーブンで耐熱皿に入れます。 砂糖とオレンジジュースを振りかけます。
スプルース
スズ箔、蓋、または単にローストトレイで皿をゆるく覆います。
スプルース
予熱したオーブンで約20分間、またはダイオウが完全に調理されるまで焼くが、バラバラにならないようにする。
スプルース
オーブンから取り出し、蓋をせずに放冷します。
スプルース
すべてのお気に入りのルバーブレシピで使用してお楽しみください！
ヒント
- 新鮮なルバーブの特徴は、明るい色です。 茎はしっかりと直立している必要があり、葉は淡黄色の色合いです。
ここにあなたを刺激するいくつかのレシピがあります
伝統的なルバーブクランブルレシピ
ローストルバーブとパンのローストサバ
ルバーブフールレシピ
ルバーブメスレシピ
ルバーブの選び方を知りたいですか？
ルバーブは素敵な野菜で、お店に現れる初期のルバーブの細い茎は常にお祝いの原因であり、ルバーブのレシピを出す時間です。
常に明るい色を探してください、ルバーブの茎はしっかりと直立している必要がありますが、淡い黄色は決して黒であってはならず、それはルバーブの年齢を示しています。
常に新鮮なルバーブを食べる、それはすべての地元の食べ物ができるだけ早く食べられるように最高です。
ルバーブのファクトファイル
ルバーブ（Rheum属）は、タデ科の植物に属しています。 一般的な信念に反して、ルバーブは果物ではなく野菜であり、スイバの近縁種です。
タルタルは食用ですが、葉は有毒ですが、ルバーブの茎は有毒です。
早春のルバーブは皮をむく必要がなく、単にトリミングして洗うだけです。
ルバーブは95％の水です。 脂肪、ナトリウム、コレステロールは含まれていません。
ルバーブには、かなりの量のカリウムが含まれています。 サクサクした酸っぱい茎には、ビタミンC、食物繊維、カルシウムが豊富に含まれています。
ルバーブのカルシウムはシュウ酸と結合し、体が吸収しにくくします。
レシピタグ：
- ダイオウ
- デザート
- 英国人
- 春
