マヨネーズは普遍的な調味料です。 サンドイッチやハンバーガーなどにクリーミーさと潤いを加えます。 しかし、なぜ基本的なマヨネーズで止めるのですか? スパイシーで、風味豊かで、甘く、塩辛く、プレーンではなくプレーンにするための方法はたくさんあります。 これらのアイデアは、冷蔵庫に座っているマヨネーズの瓶をほぼすべての完璧なトッピングに変えます。 よく混ぜてしっかりと覆い、準備ができるまで冷たくすることを忘れないでください。 それらをそれにふさわしく、誰もがあなたがそれらを作ることに多くの時間とエネルギーを注いだと思うので、私はこれらを派手な小さな瓶に入れることをお勧めします。 これらはすべて数分以内に混ぜ合わせて事前に準備することができるため、引き出して感銘を受ける準備ができています。
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ディルマヨネーズ
ディルマヨネーズ。 BBQ、Inc.について
- 1/3カップ/ 80ミリリットルギリシャヨーグルト1/4カップ/ 60ミリリットルマヨネーズミディアムディルピクルス(細かくさい)1大さじ/ 15ミリリットルピクルスジュース大さじ1/15ミリリットル新鮮なディル(みじん切りまたは小さじ1/5/5ミリリットルディル)1/4小さじ/1.25ミリリットルのニンニクパウダー塩(味) オプション: 2〜3ダッシュのホットソース
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シラチャマヨネーズ
シラチャマヨネーズ。 BBQ、Inc.について
- 1/2カップ/ 120ミリリットルのマヨネーズ(調製済み)大さじ2/30ミリリットルのシラチャソース大さじ1/15ミリリットルのケチャップ1/4小さじ/1.25ミリリットルのニンニク(粒状)
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アルティメットバーガーソース
ジェームズ・アンド・ジェームス/ゲッティイメージズ
- 1/2カップ/ 120ミリリットルマヨネーズ1/3カップ/ 80ミリリットルサウザンドアイランドドレッシング大さじ1/15ミリリットルタマネギ(みじん切り)大さじ1/15ミリリットルレリッシュ1クローブニンニク(みじん切り)小さじ1/5ミリリットル白酢2〜3ダッシュのホットソース
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バーベキューマヨネーズ
ビル・ボッホ/ゲッティイメージズ
- 1/3カップ/ 80ミリリットルマヨネーズ1/4カップ/ 60ミリリットルBBQソース(選択)1/2ティースプーン/2.5ミリリットルウスターソース
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ベーコンとチポトレマヨネーズ
ポール・テイラー/ゲッティイメージズ
- 1カップ/ 240ミリリットルのマヨネーズ2〜3枚のベーコン(調理済み、細かく刻んだもの)大さじ1/15ミリリットルのレモン汁1〜2クローブのニンニク(みじん切り)1/2小さじ/ 2.5ミリリットルのオニオンパウダー1/2〜1/4小さじ/2.4〜 1.25ミリリットルのチポトレパウダー(スパイスの好みによる)
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ルッコラマヨネーズ
BRETT STEVENS / Cultura / Getty Images
- 1カップ/ 240ミリリットルのルッコラの葉1/2カップ/ 120ミリリットルのマヨネーズクローブにんにく(みじん切り)小さじ2/10ミリリットルのオリーブオイル1/4小さじ/1.25ミリリットルの塩1/4小さじ/1.25ミリリットルの白酢1/4小さじ/1.25ミリリットルの白胡pepper
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ローストレッドペッパーマヨネーズ
Martin Jahr / EyeEm /ゲッティイメージズ
- 1/2カップ/ 120ミリリットルのマヨネーズロースト赤唐辛子スライス2個(新鮮なものまたは瓶から使用可能)クローブニンニク(みじん切り)小さじ2/10ミリリットル白酢1/4小さじ/1.25ミリリットル白コショウ
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チポトレマヨネーズ
ジェームズ・アンド・ジェームス/ゲッティイメージズ
- 1/2カップ/ 120ミリリットルのマヨネーズ1/2レモンのアドボソースジュースに1から2チポトレペッパー
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ハバネロマヨネーズ
Skrobecka / EyeEm / Getty Imagesのマニフィッシング
- 3/4カップ/ 180ミリリットルマヨネーズクローブニンニク(みじん切り)3大さじ/ 45ミリリットルケチャップ大さじ1/15ミリリットルハバネロペッパーソース
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ペストバーガートッパー
カシア・ポール/ EyeEm /ゲッティイメージズ
- 1/2カップ/ 120ミリリットルのマヨネーズ1/3カップ/ 80ミリリットルのバジルの葉大さじ1 /オリーブオイル15ミリリットル小さじ1/4 /塩1.25ミリリットル
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ホースラディッシュバーガートッパー
Maximilian Stock Ltd. /ゲッティイメージズ
- 1/3カップ/ 80ミリリットルのクリームチーズ1/3カップ/ 80ミリリットルのマヨネーズ大さじ3/45ミリリットルのわさび(すりおろした)ニンニクのクローブ2個(みじん切り)1/2ティースプーン/2.5ミリリットルの白酢1/4ティースプーン/1.25ミリリットルの塩1/4ティースプーン/ 1.25ミリリットルの白胡pepper
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バッファローソース
Tastyart Ltd Rob White / Getty Images
- 1/3カップ/ 80ミリリットルマヨネーズ1/3カップ/ 80ミリリットルウィングソース1/4カップ/ 60ミリリットルチャンキーブルーチーズドレッシング
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キューババーガートッパー
ジェニファー・ボルハ/ EyeEm /ゲッティイメージズ
- 1/2カップ/ 120ミリリットルのマヨネーズ1/4カップ/ 60ミリリットルの新鮮なコリアンダー1ネギ(みじん切り)1片のニンニク(みじん切り)小さじ1/2 / 2.5ミリリットルの黒酢の塩酢の白酢
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クレオールバーガートッパー
ルー・ロバートソン/ゲッティイメージズ
- 1/2カップ/ 120ミリリットルのマヨネーズ1/4カップ/ 60ミリリットルのケチャップ小さじ2/10ミリリットルのクレオール調味料3ダッシュホットソース
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ベーコンチーズバーガートッパー
ディヨサカーター/ゲッティイメージズ
- 3/4カップ/ 180ミリリットルマヨネーズ2枚の調理済みベーコン(細かく刻んだもの)1/3カップ/ 80ミリリットルシャープチェダーチーズ(細断)1/2ティースプーン/2.5ミリリットルマスタードパウダー オプション: ネギ1個(刻んだもの)