レモンローズマリーチキン。 デニス・ゴットリーブ/ゲッティイメージズ
- 合計：29分
- 準備：15分
- 料理：14分
- 収量：4人分
このレシピの鶏の胸肉のシンプルなグリルは、野菜のグリルと一緒に提供したり、スライスしてサラダに使用したりできます。
材料
- 骨なしと皮なしの4つの鶏の胸肉
- 大さじ2 /オリーブ油30mL
- レモン汁1個
- 大さじ1/15 mL、新鮮なローズマリー、細かく刻んだ
- ニンニク1〜2片、みじん切り
- 小さじ1/2 /海塩2.5mL
- 小さじ1/2 /黒コショウ2.5 mL
作成手順
材料を集めます。
鶏の胸肉を浅いガラス皿または再封可能なビニール袋に入れます。
ローズマリー、ニンニク、黒胡pepper、オリーブオイル、塩を小さなボウルに入れます。
混合物を鶏肉に注ぎ、カバーまたはシールし、冷蔵庫に30〜45分間置きます。
中強火用の予熱グリル。 鶏の胸肉を軽く油を塗ったグリルラックに置き、片側7分間調理します。 調理時間は鶏の胸肉の厚さと大きさによって異なります。
鶏肉が165度の内部温度に達したら、火から下ろしてサーブします。
レシピタグ：
- レモン
- 前菜
- アメリカ人
- クックアウト
