ゲッティイメージズ/ブレンダンV
- 合計：15分
- 準備：10分
- クック：5分
- 収量：約8人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 321 | カロリー |
| 20g | 太い |
| 33g | 炭水化物 |
| 5g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：約8人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 321 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪20g | 25％ |
| 飽和脂肪7g | 34％ |
| コレステロール6mg | 2％ |
| ナトリウム29mg | 1％ |
| 総炭水化物33g | 12％ |
| 食物繊維3g | 12％ |
| タンパク質5g | |
| カルシウム72mg | 6％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
よく知られているRocky Roadとよく似たこのシンプルなキャンディレシピは、砂糖、牛乳、コーンシロップ、チョコレートチップ、クルミまたはペカン、ミニチュアマシュマロで作られています。
材料
- 砂糖1/2カップ（粒状）
- エバミルク1/2カップ
- 大さじ1杯の軽いコーンシロップ
- 1個の6オンスパッケージチョコレートチップ（約1カップ）
- 1カップのクルミまたはピーカン（みじん切り）
- ミニチュアマシュマロ1カップ
作成手順
砂糖、牛乳、大さじ1のコーンシロップを2クォートの重い鍋に混ぜます。 中火で沸騰させ、絶えず攪拌します。 2分間、頻繁に攪拌しながら沸騰を続けます。
火から下ろしてチョコレートチップを加え、完全に溶けるまで攪拌します。 混合物を15分間冷まします。
ペカンとミニマシュマロを追加します。
小さじ2杯を使用して、ワックス紙で裏打ちされた大きな天板にキャンディを落とします。 固まるまで冷やす。
レシピタグ：
- マシュマロキャンディ
- デザート
- アメリカ人
- クリスマス
