簡単なスプーンブレッドのレシピ

ダイアナ・ラトレイ

• 合計：60分
• 準備：20分
• クック：40分
• 収量：4-6少量（4人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
239	カロリー
9g	太い
28g	炭水化物
12g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4-6サービング（4人分）
一食当たりの量
カロリー	239
％デイリーバリュー*
総脂肪9g	11％
飽和脂肪3g	16％
コレステロール232mg	77％
ナトリウム126mg	5％
総炭水化物28g	10％
食物繊維2g	8％
タンパク質12g
カルシウム118mg	9％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

このスプーンブレッドは、ゆでたコーンミール、ミルク、卵で簡単に作ることができます。 スプーンブレッドはグラタン皿からスプーンで出されます。

材料

• コーンミール1カップ（白）
• 水2カップ
• 小さじ1の塩
• 牛乳1カップ（冷）
• 大きな卵2個
• 大さじ2溶かしバター

作成手順

大きな鍋で、コーンミールと2カップの水を混ぜます。

小さじ1杯の塩を加えます。

混合物を沸騰させます。

次に、火を弱め、5分間絶えず攪拌します。

混合物は非常に硬くなります。 火から下ろし、冷たいミルク1カップをゆっくりと混ぜます。

溶き卵と溶かしバターをかき混ぜます。

オーブンを400 Fに予熱します。

グリースを塗った1 1/2を2クォートのグラタン皿または8インチの正方形のグラタン皿に加熱します。

よく混ぜた生地を熱いグラタン皿に注ぎます。

約40分間、または真ん中でしっかりと茶色になるまで焼きます。

グラタン皿から真っ直ぐに熱いうちに出す。

レシピタグ：

• パン
• パン
• 南方の
• 焼く

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